Retete > Prajitură cu biscuiţi

Prajitură cu biscuiţi

Prajitură cu biscuiţi

Timpi de preparare

  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 1/2 kg biscuii
  • 400 ml frisca lichida
  • 2 linguri cacao
Pentru crema:
  • 2 ouă
  • 2 galbenusuri
  • 140 g zahar
  • 50 ml apa
  • 250 g unt nesarat
  • 100 g ciocolata neagra

Mod De Preparare

Ai mânca ceva dulce? Prepară-ţi singură o prăjitură simplă şi gustoasă. Încearcă această reţetă de prăjitură cu biscuiţi!

1.    Pentru crema, se lasa untul pe masa sa ajunga la temperatura camerei si sa devina moale.

2.    Se fierbe un sirop din apa si zahar iar ciocolata se topeste la bain-marie. Se mixeaza ouale si galbenusurile si apoi se toarna peste ele, mixând în continuare, siropul fiert si racorit. Se adauga si ciocolata racorita. Se amesteca bine si, la final, se adauga untul.

3.    Se bate si frisca si 5-6 linguri din ea se amesteca în crema de unt.

4.    Într-o tava se asaza un strat de biscuiţi peste care se pune crema de cacao, apoi se niveleaza. Se pune si frisca si deasupra restul biscuiţilor, cu puţin spaţiu între ei pentru a forma porţiile. Se da la rece pentru 4 ore si se serveste cu cacaua cernuta.

Evaluează
1star1star1star1star1star 5 / 5 - 1 vot
Alte rețete