Prăjitură cu caise

Prăjitură cu caise

De

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 4 ouă
  • 300 g zahăr
  • 450 g făină
  • 1 praf de copt
  • 1 compot mare de caise
  • 10 linguri ulei

Mod De Preparare

1. Se scot caisele din compot şi se lasă la scurs. Se păstrează siropul. Se bat ouăle cu zahărul şi 2-3 linguri sirop din compot, până se dizolvă tot zahărul. Se pune câte puţin ulei şi se bate în continuare, apoi se adaugă făina amestecată cu praful de copt.

2. Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt se toarnă aluatul, iar deasupra se pun caisele tăiate în sferturi. Se coace în cuptorul încins, la foc potrivit, 30-35 minute.

3. Când prăjitura este gata, se unge cu siropul din compot şi se mai pune în cuptor 5-10 minute, cu focul redus la minim. Se lasă să se răcească şi apoi se taie.

Evaluează