Prăjitură dietetică cu mere şi cardamom

Prăjitură dietetică cu mere şi cardamom

De erikachivu,

Ingrediente

Pentru blat
  • 1 ceasca zahar pudra
  • 1/2 ceasca cubulete para
  • 1/2 ceasca cubulete de mar
  • 1 ou mare
  • 1 lingurita vanilie
  • 1 lingura suc de mere
  • 3/4 ceasca lapte degresat
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita cardamom
  • 1 1/2 lingurita praf de copt
  • 1/2 ceasca zahar
  • 1/2 ceasca zahar brun
  • 1 1/2 cesti faina
Pentru glazură
  • 2 linguri smantana
  • 1/4 ceasca nuci tocate
  • 1/4 ceasca cubulete sau felii de mere

Mod De Preparare

Vrei să faci o prăjitură cu mere, dar eşti la dietă? Nimic mai simplu: încearcă reţeta noastră de prăjitură dietetică cu mere şi cardamom, cu numai 145 calorii pe porţie.

Mod de preparare:

Încinge cuptorul la 180 de grade. Unge o tavă de prăjituri şi pune-o la îndemână.

Amestecă într-un castron făina, zahărul brun, zahărul alb, prafuld e copt, cardamomul şi scorţişoara. Fă o gaură în centrul grămezii de prafuri şia daugă încet laptele, sucul de mere, vanilia şi oul şi amestecă bine până la omogenizare.

Adaugă bucăţile de pară şi merele tocate cubuleţe. Toarnă amestecul întava unsă i dă la cuptor pentru circa 45 de minute, sau până trece testuls cobitorii.

Amestecă zahărul pudră cu smântâna de 20% grăsime  şi toarnă uşor ca glazură peste prăjitura răcită şi scoasă din tavă.

Presară nuci şi feliuţe de măr deasupra şi serveşte rece.

Evaluează
Alte rețete
   
Trucuri culinare

Dacă bananele pe care le ai sunt îndeajuns de coapte pentru mâncat dar nu îndeajuns de bune pentru găti cu ele, le poți coace rapid în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute.

Trucuri și secrete în bucătărie de la bunica

Nu ai un sucitor/făcăleț pentru a întinde aluatul? Nicio problemă, poți folosi de o sticlă de vin!