Retete > Prăjitură cu mere

Prăjitură cu mere

Prăjitură cu mere

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 1 kg mere
  • 500 g făină
  • 20 g drojdie
  • 50 ml ulei de măsline
  • 4-5 linguri zahăr

Mod De Preparare

  1. Se frământă un aluat din făină, drojdie, ulei şi apă şi se lasă la dospit aproximativ 30 de minute.
  2. Între timp se spală merele, se curăţă de coajă, se dau pe răzătoare şi se amestecă cu zahărul.
  3. Se încinge puţin ulei într-o tigaie şi se călesc merele timp de 4 minute.
  4. Se taie aluatul în două părţi. O parte se întinde şi se pune în tavă, iar cealaltă parte se mai amestecă cu făină până când este destul de tare încât să poată fi dată pe răzătoare.
  5. Peste foaia din tavă se pun merele, iar peste ele, se pune aluatul dat pe răzătoare.
  6. Se dau la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.
  7. Se pudrează cu zahăr praf.
Evaluează