Pui acordeon

Pui acordeon

De Ana Munteanu , Miercuri, 05 august 2015, 14:03

Timpi de preparare

Timp de preparare: 10 min
Timp de gatire: 20 min
Gata in: 30 min

Ingrediente

4 bucăți piept de pui
200 g șuncă
5 felii de cașcaval
o mână de frunze de spanac proaspăt (opțional)
sare și piper după gust

Mod De Preparare

Rețetă de păstrat și de făcut des! E de ajuns să o faci o singură dată și te vei îndrăgosti de ea. Și de ce nu? E rapidă, sănătoasă și atât de ușoară că o poate face și un copil mic.

Preîncălzește cuptorul la treaptă mare.

Crestează puiul (de-a latul) aproape de tot, crestăturile fiind la o distanță de aproximativ 2,5 cm una de cealaltă. Taie fiecare felie de șuncă astfel încât să se potrivească mărimii „portofelului” crestat de tine și feliile de cașcaval la fel.

Pune în fiecare crestătură câte o felie de șuncă, câteva frunze de spanac proaspăt și una de cașcaval. Presară sare și piper deasupra (și alte condimente dacă vrei, desigur). Dacă vrei, poți rade deasupra niște extra cașcaval/parmezan.

Într-o tavă pe care ai pus hârtie de copt, pune pieptul de pui și dă-l la cuptor pentru 20 de minute sau până când observi că este făcut.

Foto: pui acordeon / 123rf.com