Pui la cuptor marinat în lapte bătut cu usturoi

Retetă Pui la cuptor marinat în lapte bătut cu usturoi

De Ana Munteanu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 300 ml lapte bătut/lapte covăsit
  • 1 pachet de ciocănele de pui (6 bucăți)
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 5 căței de usturoi pisați
  • pătrunjel proaspăt tocat - după gust
  • sare și piper - după gust
  • rozmarin - după gust

Mod De Preparare

O combinație de care nu auzi prea des – lapte bătut și pui. Și e păcat. Deoarece alăturarea acestor două alimente rezultă una dintre cele mai delicioase și sănătoase feluri principale pe care le vei gusta vreodată! Pui la cuptor marinat în lapte bătut cu usturoi – o rețetă simplă cu aspect pspectaculos pe care oricine, chiar și cei mai nepricepuți bucătari, o va duce la capăt cu succes și cu minimum de efort!

Combină laptele bătut (sau laptele covăsit, eu îl folosesc mai des pe acesta, trebuie să recunosc) cu usturoiul pisat, pătrunjelul bine tocat (dacă nu găsești din acela proaspăt merge și cel uscat) sare și piper într- un vas și amestecă bine.

Pune ciocănelele de pui într-o pungă (dacă aveți din aceea care are „fermoar”, e mai mult ca perfect deoarece va trebui să o închizi etanș), toarnă marinata peste și scutură bine ca să o distribui egal. Scoate, pe cât posibil, cât mai mult aer din pungă, închide-o bine și dă-o la frigider timp de 24 de ore.

  • Da, pare mult, dar cam atât durează de obicei marinatul – asta dacă vrei să obții aroma la capacitate maximă, desigur.

După ce a trecut timpul de marinat, preîncălzește cuptorul și toarnă tot conținutul pungii într-o tavă încăpătoare. Dă la cuptor pentru 30-45 de minute (în funcție de cuptorul tău, desigur).

  • Desigur, dacă nu ai ciocănele, poți înlocui cu orice altă parte a puiului. Sau chiar și cu curcan. Nimic nu e bătut în cuie.

Foto: 123rf

Alte rețete gustoase cu pui:

Pui la ceaun

Enchiladas de pui în sos alb

Pui Tetrazzini

Evaluează
Trucuri culinare

Fursecuri cu textură perfectă? Da, simplu: răcește aluatul înainte să îl coci (o oră e în regulă, peste noapte e perfect) și lovește ușor tava de cuptor când o scoți, ca să eviți lipirea fursecurilor de ea.

Durerea este o povară! Acest lucru este de la sine înțeles, însă nu trebuie să minimalizăm consecințele niciunei dureri, cronică sau acută. În tratamentele folosite cel mai frecvent în cultura vestică se regăsesc pastilele și antibioticele. Cu toate acestea, în ultimii ani, se observă o tendință de revenire la leacurile tradiționale, la remediile naturiste și la practicile de medicină alternativă specifice culturii estice orientale.

Având în vedere că nu există (încă) o practică medicală ideală, 100% sigură și universal valabilă, cel mai probabil, adevărul se află la mijlocul celor două culturi. Un astfel de produs care a apărut relativ recent pe piață, însă este utilizat de mii de ani este crema pe bază de ulei CBD

Pentru început, ce este CBD?

În cazul în care îți este străin termenul de ”CBD”, este util să știi că acesta este o prescurtare de la canabidiol, un extras natural din planta de canabis. Și nu, această substanță nu are efecte halucinogene, deoarece nu conține THC (tetrahidrocanabinol), substanța care plasează consumul de canabis în afara legii. Prin urmare, pe teritoriul României, orice produs care conține canabidiol este perfect legal.

Pentru ce se folosește crema cu CBD?

Atunci când aplici pe piele creme sau unguente, acestea pot avea beneficii atât pentru suprafața pielii, cât și pentru straturile de sub dermă. Majoritatea cremelor pe bază de ulei CBD acționează la ambele niveluri. Corpul uman are un sistem endocanabinoid care normalizează pofta de mâncare, starea de spirit, durerea și senzația de plăcere. 

Substanțele canabinoide, precum CBD-ul, activează sistemul endocanabinoid prin receptorii pielii, țesuturile musculare și terminațiile nervoase. Astfel, se explică de ce majoritatea cremelor cu CBD se folosesc pentru înlăturarea durerilor cronice, a inflamațiilor și pruritului.

ulei CBD

Cum se folosește crema cu canabidiol?

În mod obișnuit, folosirea unor astfel de creme cu ulei CBD este extrem de simplă. Pentru tratament local, trebuie să identifici sursa durerii sau a disconfortului și doar să aplici crema. Procesul este similar folosirii unei creme hidratante. 

În funcție de cantitatea de ulei CBD din compoziția cremei, vei putea obține efecte mai rapide sau mai lente. Este indicat să începi folosirea acestui tip de cremă cu o concentrație mai scăzută și, cu timpul, poți crește procentajul de canabidiol. Fii pe fază! În cazul în care ai probleme alergologice, citește cu atenție lista de ingrediente și consultă medicul înainte să folosești crema.

Beneficiile cremei pe bază de CBD

Printre principalele efecte ale folosirii produselor care se aplică direct pe piele și conțin canabidiol se numără diminuarea senzației de durere, reducerea inflamațiilor și îmbunătățirea sănătății pielii. De exemplu, două afecțiuni comune în care este recomandată folosirea unei creme cu CBD sunt artrita și psoriazisul. Mai mult, deși aplicarea cremei este locală, efectele resimțite sunt la nivelul întregului corp. Te vei simți mai relaxat, mai calm și mai puțin stresat!

Avantajele folosirii unei creme care are la bază ulei CBD sunt numeroase și sunt foarte repede observabile. Pentru a fi sigur de calitatea produsului ales de tine, consultă oferta variată de la CBDLife. Alege produsul care se potrivește cel mai bine nevoilor tale. Scapă de dureri și disconfort într-un mod simplu și natural. Nu ezita, încearcă!