Vișinată

visinata

De Bianca Prangate,

Ingrediente

  • 2 kg vișine
  • 1,2 l apă
  • 1,2 kg zahăr
  • 1,2 l alcool rafinat de cel puțin 70 de grade/țuică/palincă

Mod De Preparare

Vișinata este o băutură alcoolică îndrăgită de foarte mulți români, mulțumită gustului său dulce și rafinat, care aduce aminte de un desert.

La bază, vișinata este o băutură preparată din vișine fermentate amestecate cu zahăr și alcool. Este deosebit de aromată și fructată și culoarea sa variază de la roz la roșu.

Vișinata se servește de regulă ca aperitiv, însă merge la fel de bine și ca desert. Deși poți să o cumperi și de la magazin, vișinata pregătită în casă are o aromă cu adevărat deosebită, care aduce aminte de serile de vară târzii petrecute la țară.

Iată cea mai ușoară rețetă de vișinată de casă:

  1. Spală bine vișinele și așază-le pe fundul unei damigene. Peste ele, adaugă un strat de zahăr. Continuă să pui vișinele și zahărul în straturi, până când vasul este umplut pe trei sferturi.
  2. Acoperă vasul cu un tifon. În acest fel, nu vor veni insecte la el. Pentru următoarele 10 zile, lasă vasul într-un loc însorit, la o temperatură între 20 și 30 de grade Celsius. Amestecă zilnic de două ori în damigeană cu o lingură de lemn.
  3. După ce au trecut 10 zile, adaugă apa și alcoolul peste vișinele fermentate.
  4. Pune un dop la damigeană și las-o într-un loc uscat și ferit de razele soarelui pentru aproximativ 60 de zile.
  5. Când a trecut și această perioadă, strecoară lichidul din damigeană și toarnă-l în recipiente de sticlă.
  6. Savurează vișinata la ocazii speciale, alături de cei dragi.

Sursa foto: 123rf.com

Evaluează
Trucuri culinare

Dacă vrei că piureul de cartofi să iasă mai pufos, adaugă o linguriţă de oţet.

Durerea este o povară! Acest lucru este de la sine înțeles, însă nu trebuie să minimalizăm consecințele niciunei dureri, cronică sau acută. În tratamentele folosite cel mai frecvent în cultura vestică se regăsesc pastilele și antibioticele. Cu toate acestea, în ultimii ani, se observă o tendință de revenire la leacurile tradiționale, la remediile naturiste și la practicile de medicină alternativă specifice culturii estice orientale.

Având în vedere că nu există (încă) o practică medicală ideală, 100% sigură și universal valabilă, cel mai probabil, adevărul se află la mijlocul celor două culturi. Un astfel de produs care a apărut relativ recent pe piață, însă este utilizat de mii de ani este crema pe bază de ulei CBD

Pentru început, ce este CBD?

În cazul în care îți este străin termenul de ”CBD”, este util să știi că acesta este o prescurtare de la canabidiol, un extras natural din planta de canabis. Și nu, această substanță nu are efecte halucinogene, deoarece nu conține THC (tetrahidrocanabinol), substanța care plasează consumul de canabis în afara legii. Prin urmare, pe teritoriul României, orice produs care conține canabidiol este perfect legal.

Pentru ce se folosește crema cu CBD?

Atunci când aplici pe piele creme sau unguente, acestea pot avea beneficii atât pentru suprafața pielii, cât și pentru straturile de sub dermă. Majoritatea cremelor pe bază de ulei CBD acționează la ambele niveluri. Corpul uman are un sistem endocanabinoid care normalizează pofta de mâncare, starea de spirit, durerea și senzația de plăcere. 

Substanțele canabinoide, precum CBD-ul, activează sistemul endocanabinoid prin receptorii pielii, țesuturile musculare și terminațiile nervoase. Astfel, se explică de ce majoritatea cremelor cu CBD se folosesc pentru înlăturarea durerilor cronice, a inflamațiilor și pruritului.

ulei CBD

Cum se folosește crema cu canabidiol?

În mod obișnuit, folosirea unor astfel de creme cu ulei CBD este extrem de simplă. Pentru tratament local, trebuie să identifici sursa durerii sau a disconfortului și doar să aplici crema. Procesul este similar folosirii unei creme hidratante. 

În funcție de cantitatea de ulei CBD din compoziția cremei, vei putea obține efecte mai rapide sau mai lente. Este indicat să începi folosirea acestui tip de cremă cu o concentrație mai scăzută și, cu timpul, poți crește procentajul de canabidiol. Fii pe fază! În cazul în care ai probleme alergologice, citește cu atenție lista de ingrediente și consultă medicul înainte să folosești crema.

Beneficiile cremei pe bază de CBD

Printre principalele efecte ale folosirii produselor care se aplică direct pe piele și conțin canabidiol se numără diminuarea senzației de durere, reducerea inflamațiilor și îmbunătățirea sănătății pielii. De exemplu, două afecțiuni comune în care este recomandată folosirea unei creme cu CBD sunt artrita și psoriazisul. Mai mult, deși aplicarea cremei este locală, efectele resimțite sunt la nivelul întregului corp. Te vei simți mai relaxat, mai calm și mai puțin stresat!

Avantajele folosirii unei creme care are la bază ulei CBD sunt numeroase și sunt foarte repede observabile. Pentru a fi sigur de calitatea produsului ales de tine, consultă oferta variată de la CBDLife. Alege produsul care se potrivește cel mai bine nevoilor tale. Scapă de dureri și disconfort într-un mod simplu și natural. Nu ezita, încearcă!