Retete > Ruladă de piure

Ruladă de piure

Ruladă de piure

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 1,5 kg cartofi albi
  • 1 pachet mare de unt
  • 300 g şuncă
  • 2 legaturi ceapă verde
  • 6 ouă
  • sare, piper

Mod De Preparare

Nu este o ruladă de post, dar este perfectă pentru mesele în familie, de Sărbători. Uite cum poţi prepara şi tu pentru cei dragi o ruladă de piure:

1. Cartofii se curaţa si se fierb în apa cu un praf de sare. Apoi, se scurg, se paseaza si se amesteca cu unt.

2. Cât timp fierb cartofii, se pun si ouale la fiert. Sunca se taie foarte marunt, la fel si ceapa verde.

3. Piureul de cartofi se amesteca alaturi de sunca si ceapa verde si se gusta de sare si piper.

4. Tot amestecul se pune într-o formă, se bate bine forma de masă pentru ca piureul să se aşeze, se pun ouăle fierte şi se dă la rece pentru două ore. Rulada se răstoarnă şi se aduce la masa tăiată.

Evaluează
Alte rețete
   
Trending news
Locuri de vizitat în Maroc
Locuri de vizitat în Maroc
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi