Retete > Rulouri din piept de pui

Rulouri din piept de pui

Rulouri din piept de pui

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 2 piepţi de pui
  • 8 felii bacon
  • 150 g caşcaval
  • sare
  • piper
  • 200 g ciuperci
  • 1 legatura mărar
  • 1 legatura pătrunjel
  • 2 linguri pesmet
  • ulei pentru prăjit

Mod De Preparare

1. Se feliază pieptul de pui. Feliile se bat cu ciocanul de şniţele şi se condimentează cu sare şi piper. Se stropesc cu ulei pe toată suprafaţa şi se lasă câteva minute la rece, acoperite cu o folie de plastic.
2. Separat, se curăţă ciupercile, se spală şi se toacă mărunt. Se călesc în puţin ulei şi, spre sfârşit, se adaugă pesmetul, caşcavalul ras şi verdeaţa tocată mărunt.
3. Compoziţia se lasă câteva minute să se răcorească şi se pregătesc feliile de piept. Se umplu cu compoziţia de ciuperci, se rulează, se înfăşoară în bacon şi se prind cu scobitori.
4. Se pune uleiul să se încălzească şi se prăjesc rulourile uniform, 3-4 minute pe fiecare parte. Se scot pe un prosop absorbant de bucătărie şi se servesc cu diferite garnituri.

Evaluează
Alte rețete
   
Trending news
Locuri de vizitat în Maroc
Locuri de vizitat în Maroc
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi