Salam de biscuiți

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in:

Ingrediente

  • 250 g biscuiti populari
  • 250 g zahar
  • 100 g unt
  • 50 g cacao
  • 120 ml lapte
  • 120 g stafide aurii
  • esenta de rom
  • zahar pudra

Mod De Preparare

 

Aromat, crocant și extrem de gustos, salamul de biscuiți este printre cele mai vechi deserturi, care încă și-a păstrat gustul și savoarea. Pentru că este un desert extrem de ușor de pregătit, fără coacere, gospodinele aleg să îl pregătească des pentru a-i surprinde pe cei mici. Astăzi te învățăm și noi cum să pregătești cel mai bun salam de biscuiți!

1. Într-un vas se fierb 60 ml lapte şi zahărul pentru a obţine un sirop în care, apoi, se adaugă untul. Se amestecă energic pentru a-l topi.
2. Cacaua se dizolvă în restul laptelui, se amestecă apoi cu crema de unt și se lasă să dea un clocot.
3. Se mărunţesc biscuiţii, se pun într-un vas cu stafidele şi se toarnă siropul fierbinte și esența de rom. Se amestecă.
4. Pe o folie alimentară se presară un strat de zahăr pudră şi se pune amestecul cu biscuiţi. Se rulează, formând un rulou care se strânge bine la capete. Se dă la rece, cel mai bine de pe o zi pe alta.

Când este rece, poți servi împreună cu înghețată sau sirop de ciocolată și te vei bucura de cel mai aromat salam de biscuiți.

Rețetă clasică pentru salam de biscuiți

Rețetă clasică pentru salam de biscuiți

ELLE.ro
Unica.ro
AVANTAJE.RO
Sfatul medicului