Retete de Craciun
Salate
Paste si pizza
Carte de bucate
Aperitive
Bauturi si cocktailuri
Carne si fripturi
Sosuri
Peste
Deserturi
Tocanita
Conserve
Garnituri
Retete cu legume
Trucuri culinare
Ciorbe si supe
Bucataria italiana
Retete de post
Retete speciale
Retete de sarbatoare
Mucenici
Retete de Paste
Retete de Revelion
Retete romanesti
Retete traditionale
Retete din Ardeal
Retete din Bucovina
Retete din Dobrogea
Retete din Moldova
Retete din Banat
Retete din Oltenia
Retete din Muntenia
Bucatarie internationala
Bucataria spaniola
Bucataria greceasca
Bucataria chinezeasca
Bucataria japoneza
Bucataria mediteraneana
Bucataria orientala
Bucataria frantuzeasca
Bucataria indiana
Bucataria mexicana
Bucataria turceasca
Retetele Tale
Retete
>
Salată de ardei iute cu ceapă
Salată de ardei iute cu ceapă
De
Erika Chivu
,
Luni, 18 septembrie 2017, 13:27
Ingrediente
1 kg ardei iute
3 kg ceapa (se poate folosi și ceapa roșie amestecată cu ceapa albă)
600 ml oțet
400 g zahăr
400 ml apă
1 lingură sare
Mod De Preparare
O salată originală care arată bine şi e foarte gustoasă dacă o serveşti lângă o friptură zdravănă, în zilele friguroase de iarnă.
Prepară şi tu salată de ardei iute cu ceapă, în 2 pași și 3 mișcări!
Se pun ardeii şi ceapa într-un vas. Se adaugă oteţul, zahărul, apa şi sarea.
Ardeiul iute se spală și se taie rondele cu tot cu seminţe. Separat, ceapa se taie peştișori.
Amestecul se pune pe aragaz la foc mediu. Se lasă sa dea un clocot, apoi se dă la o parte.
Salata fierbinte se bagî în borcanele bine spălate în prealabil care se etanșează bine (ca la orice alt tip de conservă).
Evaluează
4.5
/ 5
-
6
voturi
Alte rețete
Cireșată - lichior de cireșe de casă
Citește mai multe
Înghețată de cireșe
Citește mai multe
Gem de cireșe
Citește mai multe
Pandișpan cu cireșe
Citește mai multe
Zaalouk - salată marocană de vinete
Citește mai multe
Pierogi - găluște poloneze
Citește mai multe
Gogoși cu iaurt grecesc
Citește mai multe
Gogoși pufoase cu portocale
Citește mai multe
Cocada - prăjitură mexicană cu cocos
Citește mai multe
Crullers - churros franțuzești
Citește mai multe
Cum se face sosul bechamel cu ceapă
Citește mai multe
Pakoras cu ceapă - chiftele vegetale indiene
Citește mai multe
Banana bread - cea mai simplă rețetă
Citește mai multe
Paska - pască ucraineană
Citește mai multe
Borsch - rețeta ucraineană
Citește mai multe
Supă cremă de fenicul
Citește mai multe
Vareniki cu cireșe - rețeta ucraineană
Citește mai multe
Gogoși cu lingura – rețeta simplă
Citește mai multe
Sos napoletan pentru paste
Citește mai multe
Piadina - lipie italienească
Citește mai multe
conserve
conserve pentru toamna
salata
Twitter
Facebook
Vezi şi
Gem de caise fără zahăr
mai mult
Caisată – lichior de caise de casă
mai mult
Coaste de porc la cuptor
mai mult
Ganache de ciocolată
mai mult
Înghețată de căpșuni - rețeta cu 3 ingrediente
mai mult
Gem de căpșuni - rețeta cu 3 ingrediente
mai mult
Trending news
Top 10 – cele mai scumpe parfumuri din lume
Plajele Blue Flag – ce sunt aceste plaje și câte există în România în 2022
Alimente care scad tensiunea arterială
Dansul mirilor – tot ce trebuie să știi
Cele mai populare rețete
Bors, ciorbe si supe
Ciorbă rădăuțeană - rețetă ușor de pregătit
Bors, ciorbe si supe
Ciorbă de perişoare - rețeta autentică
Creme
Cremă de zahăr ars
Deserturi
Tiramisu pas cu pas
Bors, ciorbe si supe
Ciorbă de burtă cu smântână
Pasta
Paste Carbonara
Deserturi
Cheesecake foarte simplu
Biscuiti
Salam de biscuiţi
Carte de bucate
Plăcintă cu mere - rețeta tradițională
Carte de bucate
Pancakes (clătite americane)
Bucatarie internationala
Papanaşi prăjiţi, cu dulceaţă şi smântână
Retete de Paste
Pască fără aluat după rețeta lui Teo Trandafir
Carte de bucate
Prajitura Alba ca Zapada
Aperitive
Pâine de casă
Carte de bucate
Cartofi la cuptor cu ierburi aromate
Carne si fripturi
Sarmale în foi de varză murată
Carte de bucate
Varză călită de post
Deserturi
Lava cake
Carte de bucate
Gogoşi pufoase
Miel
Drob de miel
Cele mai noi rețete culinare
Gem de caise fără zahăr
mai mult
Caisată – lichior de caise de casă
mai mult
Coaste de porc la cuptor
mai mult
Ganache de ciocolată
mai mult
Înghețată de căpșuni - rețeta cu 3 ingrediente
mai mult
Gem de căpșuni - rețeta cu 3 ingrediente
mai mult
Cireșată - lichior de cireșe de casă
mai mult
Înghețată de cireșe
mai mult
Gem de cireșe
mai mult
Pandișpan cu cireșe
mai mult
Trucuri culinare
Durerea este o povară! Acest lucru este de la sine înțeles, însă nu trebuie să minimalizăm consecințele niciunei dureri, cronică sau acută. În tratamentele folosite cel mai frecvent în cultura…
Toate trucurile
Trimite un truc
Retete de colectie
Retete de Craciun
Salate
Paste si pizza
Carte de bucate
Aperitive
Bauturi si cocktailuri
Carne si fripturi
Sosuri
Peste
Deserturi
Tocanita
Conserve
Garnituri
Retete cu legume
Trucuri culinare
Ciorbe si supe
Bucataria italiana
Retete de post
Retete speciale
Retete de sarbatoare
Mucenici
Retete de Paste
Retete de Revelion
Retete romanesti
Retete traditionale
Retete din Ardeal
Retete din Bucovina
Retete din Dobrogea
Retete din Moldova
Retete din Banat
Retete din Oltenia
Retete din Muntenia
Bucatarie internationala
Bucataria spaniola
Bucataria greceasca
Bucataria chinezeasca
Bucataria japoneza
Bucataria mediteraneana
Bucataria orientala
Bucataria frantuzeasca
Bucataria indiana
Bucataria mexicana
Bucataria turceasca
Retetele Tale