Retete > Salată de ardei iute cu ceapă

Salată de ardei iute cu ceapă

Salată de ardei iute cu ceapă

De Erika Chivu , Luni, 18 septembrie 2017, 13:27

Ingrediente

1 kg ardei iute
3 kg ceapa (se poate folosi și ceapa roșie amestecată cu ceapa albă)
600 ml oțet
400 g zahăr
400 ml apă
1 lingură sare

Mod De Preparare

O salată originală care arată bine şi e foarte gustoasă dacă o serveşti lângă o friptură zdravănă, în zilele friguroase de iarnă.

Prepară şi tu salată de ardei iute cu ceapă, în 2 pași și 3 mișcări!

Se pun ardeii şi ceapa într-un vas. Se adaugă oteţul, zahărul, apa şi sarea.
Ardeiul iute se spală și se taie rondele cu tot cu seminţe. Separat, ceapa se taie peştișori.
Amestecul se pune pe aragaz la foc mediu. Se lasă sa dea un clocot, apoi se dă la o parte.
Salata fierbinte se bagî în borcanele bine spălate în prealabil care se etanșează bine (ca la orice alt tip de conservă).

Alte rețete

Pâine de casă Citește mai multe

3 rețete de broccoli la tigaie - rapide și sănătoase Citește mai multe

3 reţete cuşcuş cu legume - simple, rapide și ieftine Citește mai multe

Broccoli gratinat - cea mai rapidă rețetă Citește mai multe

3 reţete vegane pentru masa de prânz Citește mai multe

Reţete cu piept de pui la cuptor – simple și rapide Citește mai multe

Reţete cu ciuperci champignon - simple, rapide și ieftine Citește mai multe

Supa crema de broccoli – rețeta de post Citește mai multe

Prăjitură cu piersici - rețeta cu cremă de brânză Citește mai multe

Înghețată de casă cu lapte condensat – rețeta mamei Citește mai multe

Ciorbă de sfeclă roșie – rețeta fără carne Citește mai multe

Lichior de lămâie (limoncello) - rețeta autentică italiană Citește mai multe

Zacusca de vinete – rețeta tradițională Citește mai multe

Chec cu căpșuni și ciocolată albă – cea mai ușoară rețetă Citește mai multe

Salată de vinete cu maioneză - cea mai simplă și rapidă rețetă Citește mai multe

Vinete umplute cu carne tocată – rețeta bunicii Citește mai multe

Dulceață de piersici - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Cheesecake cu cireșe - rețeta fără coacere Citește mai multe

Chec cu cireșe - rețeta celui mai pufos chec Citește mai multe

Cheesecake cu mascarpone și miere - rețeta simplă Citește mai multe

conserve conserve pentru toamna salata

Locuri de vizitat în Maroc

Locuri de vizitat în Maroc

Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023

Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023

Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi

Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi

Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi

Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi

Retete culinare – Romanesti si din Bucataria internationala

© Ringier Romania, 2023

All rights reserved

Retete de colectie