Retete de Craciun
Salate
Paste si pizza
Carte de bucate
Aperitive
Bauturi si cocktailuri
Carne si fripturi
Sosuri
Peste
Deserturi
Tocanita
Conserve
Garnituri
Retete cu legume
Trucuri culinare
Ciorbe si supe
Bucataria italiana
Retete de post
Retete speciale
Retete de sarbatoare
Mucenici
Retete de Paste
Retete de Revelion
Retete romanesti
Retete traditionale
Retete din Ardeal
Retete din Bucovina
Retete din Dobrogea
Retete din Moldova
Retete din Banat
Retete din Oltenia
Retete din Muntenia
Bucatarie internationala
Bucataria spaniola
Bucataria greceasca
Bucataria chinezeasca
Bucataria japoneza
Bucataria mediteraneana
Bucataria orientala
Bucataria frantuzeasca
Bucataria indiana
Bucataria mexicana
Bucataria turceasca
Retetele Tale
Retete
>
Salată de ardei iute cu ceapă
Salată de ardei iute cu ceapă
De
Erika Chivu
,
Luni, 18 septembrie 2017, 13:27
Ingrediente
1 kg ardei iute
3 kg ceapa (se poate folosi și ceapa roșie amestecată cu ceapa albă)
600 ml oțet
400 g zahăr
400 ml apă
1 lingură sare
Mod De Preparare
O salată originală care arată bine şi e foarte gustoasă dacă o serveşti lângă o friptură zdravănă, în zilele friguroase de iarnă.
Prepară şi tu salată de ardei iute cu ceapă, în 2 pași și 3 mișcări!
Se pun ardeii şi ceapa într-un vas. Se adaugă oteţul, zahărul, apa şi sarea.
Ardeiul iute se spală și se taie rondele cu tot cu seminţe. Separat, ceapa se taie peştișori.
Amestecul se pune pe aragaz la foc mediu. Se lasă sa dea un clocot, apoi se dă la o parte.
Salata fierbinte se bagî în borcanele bine spălate în prealabil care se etanșează bine (ca la orice alt tip de conservă).
Evaluează
4.5
/ 5
-
6
voturi
Alte rețete
Musaca de dovlecei - rețeta simplă, la cuptor
Citește mai multe
Zacuscă de dovlecei - rețeta rapidă și sănătoasă pentru iarnă
Citește mai multe
Dovlecei pane la cuptor - cel mai delicios aperitiv de vară
Citește mai multe
Dulceață de dovlecei - rețeta pentru cea mai aromată dulceață fără conservanți
Citește mai multe
File de şalău cu sparanghel la cuptor - rețeta pas cu pas
Citește mai multe
Ştiucă la cuptor pe pat de legume - rețeta pentru începători
Citește mai multe
Salată de gulii - rețeta cu morcovi și mere
Citește mai multe
Marmeladă de corcoduşe - rețeta pentru cea mai originală marmeladă
Citește mai multe
Tartă cu vişine - rețeta pentru cea mai bună prăjitură cu vișine
Citește mai multe
IceTea cu zmeură şi mentă - rețeta pentru cel mai bun ceai rece pentru vară
Citește mai multe
Mâncare de castraveți muraţi - rețeta tradițională oltenească
Citește mai multe
Mâncare de mazăre cu carne de vită. Rețeta simplă. Ingredientul care face diferența
Citește mai multe
Tocăniţă de cartofi noi - rețeta cu carne de vită
Citește mai multe
Gem de dude - rețeta simplă pentru cel delicios gem de fructe
Citește mai multe
Falafel chiftele libaneze din năut - rețeta celor mai bune chifteluțe de post
Citește mai multe
Supă cremă de ciuperci - cea mai bună rețetă
Citește mai multe
Tocana de gălbiori - rețeta de post, fără smântână
Citește mai multe
Ghiveci de legume - rețeta simplă și gustoasă
Citește mai multe
Ardei umpluți la cuptor - rețeta bunicii
Citește mai multe
Pască fără aluat - cea mai bună rețetă pentru desertul de Paște
Citește mai multe
conserve
conserve pentru toamna
salata
X
Facebook
Vezi şi
Sos de roșii cu smântână - cel mai bun sos de roșii
mai mult
Sos de roșii cu usturoi - cea mai simplă rețetă de sos pentru paste
mai mult
Vinete parmigiana - rețeta italiană de vinete cu parmezan
mai mult
Zacuscă de vinete cu ardei necopt - zacusca leneșului
mai mult
Vinete la borcan - rețeta fără ulei
mai mult
Brioșe cu dovlecei - rețeta pentru cel mai delicios și sănătos desert de vară
mai mult
Trending news
Locuri de vizitat în Maroc
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi
Cele mai populare rețete
Bors, ciorbe si supe
Ciorbă rădăuțeană - rețetă ușor de pregătit
Bors, ciorbe si supe
Ciorbă de perişoare - rețeta autentică
Creme
Cremă de zahăr ars
Deserturi
Tiramisu pas cu pas
Bors, ciorbe si supe
Ciorbă de burtă cu smântână
Pasta
Paste Carbonara
Deserturi
Cheesecake foarte simplu
Biscuiti
Salam de biscuiţi
Carte de bucate
Plăcintă cu mere - rețeta tradițională
Carte de bucate
Pancakes (clătite americane)
Bucatarie internationala
Papanaşi prăjiţi, cu dulceaţă şi smântână
Retete de Paste
Pască fără aluat după rețeta lui Teo Trandafir
Carte de bucate
Prajitura Alba ca Zapada
Aperitive
Pâine de casă
Carte de bucate
Cartofi la cuptor cu ierburi aromate
Carne si fripturi
Sarmale în foi de varză murată
Carte de bucate
Varză călită de post
Deserturi
Lava cake
Carte de bucate
Gogoşi pufoase
Miel
Drob de miel
Cele mai noi rețete culinare
Sos de roșii cu smântână - cel mai bun sos de roșii
mai mult
Sos de roșii cu usturoi - cea mai simplă rețetă de sos pentru paste
mai mult
Vinete parmigiana - rețeta italiană de vinete cu parmezan
mai mult
Zacuscă de vinete cu ardei necopt - zacusca leneșului
mai mult
Vinete la borcan - rețeta fără ulei
mai mult
Brioșe cu dovlecei - rețeta pentru cel mai delicios și sănătos desert de vară
mai mult
Musaca de dovlecei - rețeta simplă, la cuptor
mai mult
Zacuscă de dovlecei - rețeta rapidă și sănătoasă pentru iarnă
mai mult
Dovlecei pane la cuptor - cel mai delicios aperitiv de vară
mai mult
Dulceață de dovlecei - rețeta pentru cea mai aromată dulceață fără conservanți
mai mult
Retete de colectie
Retete de Craciun
Salate
Paste si pizza
Carte de bucate
Aperitive
Bauturi si cocktailuri
Carne si fripturi
Sosuri
Peste
Deserturi
Tocanita
Conserve
Garnituri
Retete cu legume
Trucuri culinare
Ciorbe si supe
Bucataria italiana
Retete de post
Retete speciale
Retete de sarbatoare
Mucenici
Retete de Paste
Retete de Revelion
Retete romanesti
Retete traditionale
Retete din Ardeal
Retete din Bucovina
Retete din Dobrogea
Retete din Moldova
Retete din Banat
Retete din Oltenia
Retete din Muntenia
Bucatarie internationala
Bucataria spaniola
Bucataria greceasca
Bucataria chinezeasca
Bucataria japoneza
Bucataria mediteraneana
Bucataria orientala
Bucataria frantuzeasca
Bucataria indiana
Bucataria mexicana
Bucataria turceasca
Retetele Tale