Salată de cartofi

De erikachivu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 6 bucati cartofi noi
  • 5 linguri maioneza de casa
  • 2 linguri smântâna
  • 6 bucati ridichi
  • 1 lingura ceapa verde
  • 1 praf sare

Mod De Preparare

Învaţă să prepari o salată de cartofi proaspătă şi plină de vitamine.

 

Mod de preparare:

1. Cartofii se fierb întregi în apă cu sare, apoi se curaţă sau se lasă coaja, dupa preferinţe, si se taie felii sau cuburi.

2. Maioneza se amestecă cu smântâna, ridichiile feliate şi ceapa marunt tocată.

3. Se amestecă sosul cu ridichi alaturi de cartofii calzi si se potriveşte gustul de sare.

4. Se consumă imediat sau se da la rece 30 de minute.

Evaluează
Trucuri culinare

Tehnici utile în bucătărie

Nu ţine în frigider citricele sau roşiile, dacă vrei ca gustul lor să rămână acelaşi

Depozitează condimentele într-un loc uscat și întunecat, și nu deasupra/în apropierea aragazului. Umiditatea, lumina și căldura vor face ca ierburile și condimentele să își piardă aroma.