Salată de cartofi şi fasole

Retetă Salată de cartofi şi fasole

De Ileana,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 4 cartofi fierţi tăiaţi cubuleţe
  • 2 cani fasole fiartă
  • 2 cepe tăiate mărunt
  • 1 ardei iute pisat
  • 1 lingurita ulei
  • sucul de la o lămâie
  • sare
  • piper
  • pătrunjel pentru decor

Mod De Preparare

Se încălzeşte uleiul timp de un minut, apoi se adaugă ceapa şi ardeiul iute.

Acestea se călesc 2 minute.

Se adaugă cartofii, fasolea, sarea, piperul şi sucul de lămâie. Se lasă la foc mic în jur de 3 minute.

Se decorează cu pătrunjel.

Se serveşte rece sau la temperatura camerei.

Evaluează
Media Rating
graygraygraygraygray 0 / 5 - 1 Review(s)
Trucuri culinare

Depozitează condimentele într-un loc uscat și întunecat, și nu deasupra/în apropierea aragazului. Umiditatea, lumina și căldura vor face ca ierburile și condimentele să își piardă aroma.

Busuiocul proaspăt se păstrează mai bine la temperatura camerei dacă îi sunt ținute tulpinile în apă.