Retete > Salată de cuşcuş

Salată de cuşcuş

Salată de cuşcuş

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 100 g cuşcuş
  • 10 foi salată
  • 4 roşii
  • 1 castravete
  • câteva măsline
  • 2 cepe
  • sucul a două lămâi
  • 2 linguri ulei de măsline
  • sare
  • 4 linguri pătrunjel
  • 2 linguri mentă

Mod De Preparare

Salată de cuşcuş uşoară şi gustoasă. Iată o reţetă rapidă.

1.   Se taie roşiile, se scot seminţele şi pulpa se taie cuburi mici. Cuşcuşul se pune într-un vas şi se toarnă 100 ml apă clocotită. Se lasă aşa, acoperit.

2.   Se pune cuşcuşul scurs într-un castron şi, peste el, se toarnă uleiul şi sucul stre­curat de lămâie.

3.   Se adaugă roşiile, castravetele tăiat, ceapa tocată mărunt, pătrunjelul şi menta fin tocate, se potriveşte gustul de sare.

4. Se dă la rece pentru 4 ore şi se serveşte pe frunze de salată, cu decor de măsline şi, eventual, feliuţe de lămâie.

Evaluează
Alte rețete
   
Trending news
Locuri de vizitat în Maroc
Locuri de vizitat în Maroc
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi