Salată de fructe cu fistic

De Ileana,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 300 g ananas proaspăt sau din compot
  • 2-3 pere
  • 2 mere
  • 2-3 mandarine
  • 1 grepfrut
  • 2-3 linguri zeamă de lămâie
  • 50 g stafide
  • 2 linguri rom
  • 100 ml coniac
  • 200 ml frişcă bătută
  • 50 g fistic fără sare

Mod De Preparare

1. Fructele se spală, se curăţă de coajă şi se taie cubuleţe. Se pun într‑un castron şi se stropesc cu zeamă de lămâie. Se presară zahăr, se adaugă coniacul, apoi se amestecă uşor şi se pun o oră la frigider.

2. Stafidele se spală cu apă călduţă, se curăţă şi se pun separat într-un vas mic. Se stropesc cu rom şi se lasă la macerat.

3. În cupele pregătite pentru salată, se pun straturi succesive de fructe, frişcă şi stafide, iar deasupra se presară fistic. Se serveşte rece.

4. În cazul în care se foloseşte ananas din compot, acesta se scurge, iar sucul rezultat se poate amesteca cu un alt suc de fructe şi consumat ca atare.

Evaluează
Alte rețete
   
Trucuri culinare

Dacă fursecurile pe care le-ai făcut au ieşit prea tari, pune în cutia în care le păstrezi o felie de pâine.

Tortul/prăjitura se va tăia perfect dacă folosești un cuțit cald.