Salată de fructe - Cu iaurt şi cereal - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

Salată de fructe – Cu iaurt şi cereal

De Ileana Voicu , Duminică, 22 august 2010, 13:40

Timpi de preparare

Timp de preparare: 20 min
Gata in: 20 min

Ingrediente

250 g boabe de struguri negri
250 g boabe de struguri albi
2 pere
150 g prune uscate
150 g caise confiate
2-3 linguri zeamă de lămâie
250 g iaurt
2 lingurite miere
1 vârf de cuţit de scorţişoară
100 g cereale müsli

Mod De Preparare

1. Perele se spală şi se taie feliuţe, după care se stropesc cu zeamă de lămâie pentru a-şi păstra aspectul proaspăt. Acelaşi procedeu se aplică şi boabelor de struguri.

2. Fructele gata spălate şi stropite cu zeamă de lămâie se pun într-un castron mare, la un loc cu prunele uscate şi caisele confiate (se găsesc în comerţ, în supermarketuri).

3. Iaurtul, mierea şi scorţişoara se amestecă, până se omogenizează, într-uncastronel separat. Sosul obţinut va fi folosit pentru garnisirea salatei de fructe.

4. Fructele se împart egal în 4 cupe. Peste ele se toarnă amestecul din iaurt, miere şi scorţişoară. Cerealele müsli se presară pe deasupra la final.

5. Salata de fructe se serveşte după ce cupele se ţin 10 minute la frigider.

Alte rețete

Banana bread fără unt - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Dulceață de prune - rețeta fără conservanți Citește mai multe

Cozonac fără frământare Citește mai multe

Orez cu lapte turcesc - rețeta pentru sütlaç Citește mai multe

Salam de biscuiți - rețeta tradițională Citește mai multe

Gem de măceșe. Cum se face pasta de măceșe - rețeta ușoară Citește mai multe

Griș cu lapte - reteta bunicii Citește mai multe

Carrot cake - rețeta originală pentru prăjitura cu morcovi Citește mai multe

Prăjitură cu piersici - rețeta cu cremă de brânză Citește mai multe