Salată de fructe cu rodii

De Ileana,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 150 ml frişcă lichidă
  • 50 ml martini roşu sau bitter suedez
  • 2 linguri zahăr
  • 400 ml suc de ananas din compot
  • 2-3 linguri zeamă de lămâie
  • 250 g ananas
  • 2 kiwi
  • 2 banane
  • 2 rodii mari
  • 2 linguri sirop de fructe de pădure

Mod De Preparare

1. Se curăţă rodiile, bananele şi kiwi de coajă şi se taie cubuleţe, după care se pun împreună cu ananasul într-un castron mai mare şi se stropesc cu zeamă de lămâie pentru a-şi păstra aspectul proaspăt.

2. Sucul de ananas şi zahărul se pun la foc mic 2-3 minute, până se  topeştetot zahărul. Se lasă la răcit 15 minute, după care se adaugă martini-ul sau bitter-ul suedez, în funcţie de gust. Între timp se bate frişca.

3. Siropul obţinut se toarnă peste fructe, după care se pune în cupe şi se ornează cu frişcă şi sirop de fructe de pădure.

Îți plac rodiile? Vezi cum să cureți rodia simplu, rapid și fără să te murdărești

Evaluează
Trucuri culinare

Dacă ai adăugat prea multă grăsime mâncării, adaugă un cub de gheaţă. Gheaţa va atrage grăsimea şi astfel o poţi scoate mai uşor din mâncare

Dacă bananele pe care le ai sunt îndeajuns de coapte pentru mâncat dar nu îndeajuns de bune pentru găti cu ele, le poți coace rapid în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute.