Salată de pepene în coajă

De Ileana Voicu , Vineri, 15 octombrie 2010, 08:04

Timpi de preparare

Timp de preparare: 30 min
Gata in: 30 min

Ingrediente

1 pepene galben
2 felii pepene roşu
1 plic zahăr vanilat
2 piersici foarte coapte
10 boabe de struguri
2 lingurite miere

Mod De Preparare

1. Pentru început, pepenele galben se spală şi se bagă câteva minute la rece, dar nu tăiat. Dacă este ţinut la rece capătă un gust deosebit combinat şi cu celelalte fructe de sezon. Procesul de răcire nu trebuie să fie foarte lung atunci când este vorba despre o reţetă pentru copii.

2. Pepenele roşu se curăţă de sâmburi şi se ia cu o lingură specială de fructe sau se taie pur şi simplu cubuleţe de mărimi diferite. Se pregătesc şi piersicile, care se pot curăţa sau nu de pieliţa aceea subţire şi se taie cuburi sau felii potrivite.

3. Se scoate pepenele de la frigider şi se taie în două, se curăţă de sâmburi şi cu o lingură se scoate miezul lăsându-se o coajă potrivit de groasă. Fructele deja pregătite se pun în bolurile formate din coaja de pepene galben, se adaugă mierea şi se servesc imediat. Această reţetă este foarte atrăgătoare pentru copii, dar şi pentru adulţi.

Alte rețete

Banana bread fără unt - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Dulceață de prune - rețeta fără conservanți Citește mai multe

Cozonac fără frământare Citește mai multe

Orez cu lapte turcesc - rețeta pentru sütlaç Citește mai multe

Salam de biscuiți - rețeta tradițională Citește mai multe

Gem de măceșe. Cum se face pasta de măceșe - rețeta ușoară Citește mai multe

Griș cu lapte - reteta bunicii Citește mai multe

Carrot cake - rețeta originală pentru prăjitura cu morcovi Citește mai multe

Prăjitură cu piersici - rețeta cu cremă de brânză Citește mai multe

Înghețată de casă cu lapte condensat – rețeta mamei Citește mai multe

Chec cu căpșuni și ciocolată albă – cea mai ușoară rețetă Citește mai multe