Multe femei ar spune că nu se satură doar cu o salată, dar asta probabil pentru că nu au încercat să-şi facă salată hrănitoare.
1. Pâinea se taie cuburi şi se prăjeşte în ulei. Se scoate pe şerveţele de hârtie.
2. Într-un castron, se pun roşioarele tăiate în două sau în patru, ceapa tăiată peştişori, brânza tăiată cubuleţe, măslinele fără sâmburi şi salata tăiată fâşii.
3. Se pun crutoanele şi nuca mărunţită, mai mărişor.
4. Se pun sare, suc de lămâie, se toarnă ulei şi se amestecă uşor.