Sandwich cubanez autentic

Mod De Preparare

La această rețetă nu vă dăm cantități exacte la ingrediente. Asta pentru că, de fiecare dată când am făcut-o, nu m-am putut abține și am pus din belșug din fiecare. O mâncare rapidă tradițional cubaneză, celebră și îndrăgită în lumea întreagă, pe care o  vei face ori de câte ori vei dori să improvizezi ceva rapid și super gustos, pe placul întregii familii.

Asta e o rețetă la care poți folosi fără probleme absolut orice friptură de porc rămasă de la altă masă sau poți face una de la zero, după o rețetă de aici.

1. Taie transversal pâinea și unge una dintre părți cu unt, iar cealaltă cu muștar. Pune, în ordinea aceasta: un strat de felii de friptură, unul de șuncă, unul de cașcaval și unul de castraveți murați.
2. Cu jumătatea unsă cu unt în jos, pune sandwich-ul pe un grătar, tigaie-grătar (sau, dacă ai un sandwich maker, folosește-l pe acela, e perfect, deoarece sandwich-urile cubaneze sunt, de fel, bine presate).
3. Întoarce și pe partea cealaltă să se rumenească și scoate când e îndeajuns de prăjit pentru tine.

Rețetă perfectă pentru un mic-dejun sățios sau un prânz pe repede-înainte dar extrem de gustos, la muncă.

Alte rețete delicioase asemănătoare:

Sandwich-ul Monte Cristo

Croque Monsieur

Croque madame

Foto: shutterstock