Specialitate de pui cu legume

De Ileana,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 2 piepţi de pui fără os
  • 500 g morcovi
  • 500 g cartofi
  • 200 g mazăre din conservă
  • 200 g caşcaval
  • seminţe de susan
  • piper
  • cimbru
  • 2-3 linguri Delikat cu legume
  • 1 lingura unt
  • 2 ouă

Mod De Preparare

  1. Se spală şi se fierb piepţii de pui apoi se taie felii pe lungime. Morcovii şi cartofii se curăţă, se spală şi se fierb în apă. Se taie pe lungime. Mazărea se spală, iar caşcavalul se taie felii.
  2. Se unge tava cu unt şi se aşază un strat de felii de cartofi, apoi celelalte legume alternativ cu feliile de carne şi de caşcaval. Se presară Delikat cu legume. Se bat ouăle şi se toarnă deasupra compoziţiei din tavă.
  3. Se lasă la copt în cuptorul preîncâlzit, timp de 30 de minute. La final, se presară cimbru şi piper şi se decorează cu seminţele de susan. Se serveşte rece, cu felii de roşii.
Evaluează
Trucuri culinare

Pentru a da culoare frumoasă prăjiturilor, cozonacilor, plăcintelor şi cornuleţelor, unge-le deasupra cu cafea cu lapte înainte de a le pune la cuptor

Dacă ai adăugat prea multă grăsime mâncării, adaugă un cub de gheaţă. Gheaţa va atrage grăsimea şi astfel o poţi scoate mai uşor din mâncare