Retete > Supă de pui

Supă de pui

Supă de pui

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 1 litru supă de pui
  • 0,5 litri lapte de cocos
  • 4 bucati piept de pui
  • 1 lingura bulion
  • 1 lingurita rasă de boia
  • 2 cepe roşii
  • 1 ceapă albă
  • 2 linguri ulei

Mod De Preparare

► Se spală şi se curăţă cepele, apoi se toacă mărunt. Se încinge uleiul într-o cratiţă. Se pun cepele la călit, până se rumenesc, cca 1 minut, amestecând. Se adaugă bulionul şi boiaua. Se amestecă bine, apoi se toarnă treptat supa de pui şi se lasă să dea în clocot.

► Între timp, se taie pieptul de pui în cubuleţe mici. Când supa a dat în clocot, se adaugă şi carnea de pui. Se fierbe la foc mic, 15 minute, apoi se adaugă laptele de cocos, amestecând. Se pune sare după gust. Se mai lasă 5 minute, la foc mic.

► Se pune în farfurii şi se serveşte imediat.

Evaluează
Alte rețete
   
Trending news
Locuri de vizitat în Maroc
Locuri de vizitat în Maroc
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi