:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2013/10/tarta-cu-ciuperci-si-ficat.jpg)
Combinaţia de ciuperci şi ficat este delicioasă. Dacă nu ai încercat-o încă, trebuie să o faci acum. Încearcă această tartă simplă cu ciuperci şi ficat.
1. Se cerne faina într-un castron, se adauga margarina taiata cubule ţe si sarea apoi se amesteca bine, pâna se obţ ine un aluat sfarâmicios. Peste acesta se adauga oul batut si smântâna si se framânta pâna se obţ ine un aluat potrivit de tare, nelipicios. Daca este nevoie, se adauga 1-2 linguri apa rece, apoi se da aluatul la rece pentru 30 de minute.
2. Se curaţ a ceapa, se toaca fin si se caleste în uleiul încins. Se adauga ciupercile spalate si bine scurse, se calesc împreuna câteva minute, apoi se adauga ardeiul gras taiat julien si ficaţ eii taiaţ i cubule ţe mai mici. Amestecul se ţ ine pe foc pâna când fica ţeii s-au albit bine, fara a se praji, apoi se lasa la racit. Când sunt deja la temperatura camerei, se amesteca cu sare, piper, cimbru, cu ouale si cascavalul ras.
3. Se tapeteaza o tava rotunda cu margarina si faina. Se întinde aluatul ceva mai mare decât forma de copt. Se întinde în tava, se în ţeapa cu o furculi ţa din loc în loc, apoi se toarna umplutura. Se acopera cu bucaţ ile de aluat ce trec peste forma. Se da la cuptor pâna este gata si se rumeneste frumos.
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/02/cascaval-afumat-de-casa.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/02/placinta-cu-mere-de-post-cu-apa-minerala.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/02/placinta-cu-mere-de-post-12-linguri.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/01/ciuperci-umplute-cu-carne-tocata.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/01/ciuperci-pleurotus-cu-usturoi-cea-mai-simpla-reteta.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/01/ciuperci-cu-maioneza-reteta-simpla.png)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/feed/images/temp/1e8bc91a0e0bbe51f582407769304315.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/feed/images/temp/a1ecba7a849f7d9fd8ae0622450a1c89.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/feed/images/temp/cd3219f252b6dc7611f607b0a4b414d9.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/feed/images/temp/2cde59f75ac7da89b7883091b1c8d224.jpg)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/04/mancare-din-prune-uscate-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-vinete-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-post-cu-ciuperci.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/ciorba-de-perisoare-de-post-cu-soia.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/supa-crema-de-ciuperci-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-naut-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-spanac-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-conopida-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-cartofi-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-ciuperci-de-post.png)