Îţi plac deserturile dulci-acrişoare? Încearcă şi această reţetă de tartă delicioasă cu fructe și stafide!
1. Pentru aluat, albusurile se bat spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, untul topit, apa minerala, esenţa de vanilie si fructele taiate cubuleţe.
2. Se amesteca toate bine, apoi se adauga în ploaie faina si praful de copt. Se adauga fructele curaţate de sâmburi si taiate rondele si cuburi, amestecând usor.
3. Se toarna compoziţia în forma si se introduce în cuptorul încalzit la 180°C pentru 40 minute. Tarta de fructe se orneaza cu stafide si se presara zahar pudra.