Tartă de fructe cu stafide

De erikachivu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 30 g unt
  • 3 mere
  • 2 kiwi
  • 0,5 pliculete praf de copt
  • 1 esenta vanilie
  • 1 lingura apa minerala
Pentru ornat:
  • 100 g stafide aurii
  • 100 g zahăr pudră
  • 250 g zahăr
  • 250 g faina
  • 3 ouă
  • 1 banană

Mod De Preparare

Îţi plac deserturile dulci-acrişoare? Încearcă şi această reţetă de tartă delicioasă cu fructe și stafide!

1. Pentru aluat, albusurile se bat spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, untul topit, apa minerala, esenţa de vanilie si fructele taiate cubuleţe.

2. Se amesteca toate bine, apoi se adauga în ploaie faina si praful de copt. Se adauga fructele curaţate de sâmburi si taiate rondele si cuburi, amestecând usor.

3. Se toarna compoziţia în forma si se introduce în cuptorul încalzit la 180°C pentru 40 minute. Tarta de fructe se orneaza cu stafide si se presara zahar pudra.

Evaluează
Trucuri culinare

Ţine ceapa în lapte înainte de a o praji pentru a fi mai gustoasă şi mai crocantă

Pentru că legumele fierte să îşi păstreze culoarea, scoate-le din apa în care au fiert şi pune-le într-un vas cu apa rece sau cuburi de gheaţă