Tartă cu portocale

Tartă cu portocale

De Ileana Voicu , Duminică, 22 august 2010, 12:07

Timpi de preparare

Timp de preparare: 40 min
Timp de gatire: 15 min
Gata in: 55 min

Ingrediente

Pentru aluat

2 ouă
100 g zahăr
1 pachet zahăr vanilat
40 g făină
40 g amidon alimentar
1 pachet praf de copt

Pentru umplutură

300 g dulceaţă de portocale
150 g migdale
2-3 linguri zeamă de portocale

Pentru glazură şi ornat

1 portocală
1 pachet gelatină
100 ml suc de portocale
ciocolată albă
100 g migdale

Mod De Preparare

1. Se încălzeşte cuptorul. Se bat spumă albuşurile cu zahărul, până se topeşte tot zahărul şi se obţine o spumă tare. Se adaugă gălbenuşurile, amidonul, făina şi praful de copt, cernute împreună. Se amestecă uşor, de jos în sus şi se toarnă într-o formă tapetată cu hârtie de copt. Se coace în cuptorul încins, la foc potrivit, cca 15 minute.

2. Când s-a răcit, se stropeşte cu zeamă de portocale şi se acoperă cu dulceaţa amestecată cu migdalele tocate mărunt. Deasupra se pun rondele de portocale şi se toarnă un strat subţire de gelatină, preparată conform instrucţiunilor de pe pachet, folosind sucul de portocale.

3. Se ornează cu migdale şi ciocolată albă, se lasă la rece 1-2 ore şi se poate servi.

Alte rețete

Banana bread fără unt - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Dulceață de prune - rețeta fără conservanți Citește mai multe

Cozonac fără frământare Citește mai multe

Orez cu lapte turcesc - rețeta pentru sütlaç Citește mai multe

Salam de biscuiți - rețeta tradițională Citește mai multe

Gem de măceșe. Cum se face pasta de măceșe - rețeta ușoară Citește mai multe

Griș cu lapte - reteta bunicii Citește mai multe

Carrot cake - rețeta originală pentru prăjitura cu morcovi Citește mai multe

Prăjitură cu piersici - rețeta cu cremă de brânză Citește mai multe

Înghețată de casă cu lapte condensat – rețeta mamei Citește mai multe