:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2013/06/tiramisu.jpg)
● Se pun toate ingredientele la îndemână, ca să fie la temperatura camerei.
● Gălbenuşurile şi zahărul se pun într-un castron.
● Se amestecă la mixer. Se mixează 2 minute, până când se obţine o spumă. Se adaugă mascarpone.
● Se amestecă din nou cu mixerul. Se mixează 1 minut, până când crema este netedă.
● Albuşurile se bat spumă, într-un castron separat.
● Se încorporează în cremă.
● Espresso şi coniacul se amestecă bine. Se pun într-o tavă – nu foarte adâncă – jumătate din pişcoturi, care se stopesc cu jumătate din amestecul de espresso.
● Se pune o jumătate din cremă, apoi restul de pişcoturi, stropite cu restul de amestec de espresso. Se pune şi restul de cremă şi se netezeşte bine.
● Se lasă 3 ore la frigider, se presară deasupra cacao pudră şi se serveşte.
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/04/mancare-din-prune-uscate-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-vinete-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-post-cu-ciuperci.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/ciorba-de-perisoare-de-post-cu-soia.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/supa-crema-de-ciuperci-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-naut-de-post.png)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/feed/images/temp/1e8bc91a0e0bbe51f582407769304315.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/feed/images/temp/a1ecba7a849f7d9fd8ae0622450a1c89.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/feed/images/temp/cd3219f252b6dc7611f607b0a4b414d9.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/feed/images/temp/2cde59f75ac7da89b7883091b1c8d224.jpg)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-spanac-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-conopida-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-cartofi-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-ciuperci-de-post.png)