Tort Pisicuţa

Tort Pisicuţa

De Ileana Voicu , Miercuri, 29 septembrie 2010, 20:15

Timpi de preparare

Timp de preparare: 40 min
Timp de gatire: 60 min
Gata in: 1 ore, 40 min

Ingrediente

180 g unt
180 g zahăr pudră
6 ouă
2 linguri făină
2 lingurite praf de copt
100 g biscuiţi cu unt
200 g nuci
100 g ciocolată menaj

Pentru ornat

100 g ciocolată menaj
50 g ciocolată albă
60 g unt
1-2 linguri zahăr pudră

Mod De Preparare

1. Se freacă untul cu zahărul pudră, apoi se pun pe rând ouăle, amestecând continuu după fiecare ou, până se înglobează în crema de unt. Se adaugă făina cernută cu praful de copt, biscuiţii pisaţi ca pentru pesmet, nucile trecute prin maşina de tocat şi ciocolata rasă fin. Se amestecă uşor cu o lingură de lemn, până se obţine un aluat omogen.

2. Se toarnă într-o tavă cu diametrul de 26 cm, tapetată cu hârtie de copt şi se coace în cuptorul încins, la foc potrivit 50-60 minute.

3. Prăjitura coaptă se lasă câteva minute în formă, apoi se scoate şi se lasă să se răcească. Se taie după conturul unui şablon făcut din hârtie, în forma unei pisici şi se aşază pe un platou. Se acoperă cu glazură de ciocolată şi se ornează cu ciocolată albă.

4. Pentru glazura de ciocolată se amestecă la cald ciocolata rasă cu 40 g unt, iar pentru ciocolata albă cu 20 g unt.

Alte rețete

Banana bread fără unt - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Dulceață de prune - rețeta fără conservanți Citește mai multe

Cozonac fără frământare Citește mai multe

Orez cu lapte turcesc - rețeta pentru sütlaç Citește mai multe

Salam de biscuiți - rețeta tradițională Citește mai multe

Gem de măceșe. Cum se face pasta de măceșe - rețeta ușoară Citește mai multe

Griș cu lapte - reteta bunicii Citește mai multe

Carrot cake - rețeta originală pentru prăjitura cu morcovi Citește mai multe

Prăjitură cu piersici - rețeta cu cremă de brânză Citește mai multe

Înghețată de casă cu lapte condensat – rețeta mamei Citește mai multe