Tort regal cu fructe

De Erika Chivu , Duminică, 18 mai 2014, 13:33

Timpi de preparare

Timp de gatire: 40 min
Gata in: 40 min

Ingrediente

6 ouă
250 g zahăr
100 g făină
100 g făină de migdale
100 g fulgi de ciocolată
100 g nucă măcinată
10 linguri apă
1 praf de copt

Pentru decor:

200 g frişcă lichidă
fructe, la alegere
panglică decorativă

Mod De Preparare

Tort regal cu fructe perfect pentru ocazii speciale, dar şi pentru mesele înfamilie. Iată o reţetă simplă:

1. Se freacă gălbenuşurile cu zahărul, adăugând din când în când câte o lingură de apă, până se obţine o compoziţie ca de maioneză.

2. Separat, se amestecă făina cu praful de copt, făina de migdale şi nuca măcinată şi se adaugă puţin câte puţin în amestecul de gălbenuşuri.

3. Albuşurile se bat spumă şi se adaugă peste compoziţia anterioară amestecând uşor cu un tel, până se încorporează. La final, se pun şi fulgii de ciocolată.

4. Se unge o fomă de tort cu unt şi se

tapetează cu făină. Se toarnă compoziţia în formă şi se coace la foc potrivit, aproximativ 40 de minute. După ce s-a copt, se scoate şi se lasă să se recorească.

5. Între timp, se bate frişca şi se pregătesc fructele pentru decor. Se ornează tortul cu frişcă şi fructe, la alegere.

Pentru un plus de eleganţă, se poate prinde de jur împrejur cu o panglică decorativă.

Alte rețete

Mâncare de spanac de post - rețeta pentru cel mai gustos spanac Citește mai multe

Mâncare de conopidă de post - cea mai simplă mâncare de post Citește mai multe

Mâncare de cartofi de post - cea mai simplă tocăniță fără carne Citește mai multe

Mâncare de ciuperci de post - cea mai bună rețetă de tocăniță de ciuperci Citește mai multe

Urzici cu orez - rețeta pentru cea mai delicioasă și sănătoasă mâncare de primăvară Citește mai multe

Paste de post cu sos - rețeta celor mai sănătoase paste Citește mai multe

Mucenici cu nucă - cum se fac mucenicii moldovenești Citește mai multe

Pastrama de oaie la tigaie - rețeta pentru cea mai fragedă și aromată pastramă Citește mai multe

Ardei umpluți cu carne de porc - cea mai rapidă rețetă Citește mai multe

Piure de cartofi dulci - rețeta pentru cea mai sănătoasă garnitură Citește mai multe

Cașcaval afumat de casă - rețeta cu ou Citește mai multe

Plăcintă cu mere de post cu apă minerală - rețeta pentru începători Citește mai multe

Plăcinta cu mere de post 12 linguri - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Ciorbă de pește macrou - cea mai bună rețetă Citește mai multe

Ciorbă de pui a la grec - cea mai bună rețetă Citește mai multe

Ciorbă de pește țărănească - cea mai bună rețetă Citește mai multe

Ciorbă cu perișoare de pește - rețeta pas cu pas Citește mai multe

Tochitură moldovenească - rețeta lui Radu Anton Roman Citește mai multe

Varza a la Cluj cu varză dulce - rețeta la cuptor Citește mai multe

Ciuperci shiitake la cuptor - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Retete de tort

Timpi de preparare

Ingrediente

Pentru decor:

Mod De Preparare

Mâncare din prune uscate de post - rețeta bunicii, ușor de făcut

Mâncare de vinete de post - rețeta ieftină, rapidă și delicioasă

Mâncare de post cu ciuperci - rețeta simplă și delicioasă

Ciorbă de perișoare de post cu soia - cea mai bună rețetă

Supă cremă de ciuperci de post - cea mai bună rețetă vegană

Mâncare de năut de post - rețeta pentru cea mai bună tocăniță vegană