Trufe de ciocolată cu vin

Retetă Trufe de ciocolată cu vin

De Bogdan Galca,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 300 g ciocolată de menaj
  • 150 ml smântână pentru frișcă
  • 50 ml vin roșu
  • 1 lingură Nutella (sau orice altă cremă de ciocolată)
  • 1 lingură unt
  • pudră de cacao

Mod De Preparare

Un desert fin și delicios, perfect pentru mesele speciale din familia ta. Trufele de ciocolată și vin sunt cu adevărat deosebite!

Cum se fac trufele de ciocolată cu vin

1. Ciocolata și smântâna se pun la bain-marie până ce se topește ciocolata.

2. Se dă de pe foc, se adaugă Nutella și untul. Se amestecă bine. Se adaugă și vinul. Se lasă la răcit.

3. Se dă la frigider pentru 4-5 ore sau peste noapte.

4. Când se întărește, se fac biluțe și se trec prin pudra de cacao.

5. Se țin la frigider.

Evaluează
Trucuri culinare

Dacă fursecurile pe care le-ai făcut au ieşit prea tari, pune în cutia în care le păstrezi o felie de pâine.

Dacă bananele pe care le ai sunt îndeajuns de coapte pentru mâncat dar nu îndeajuns de bune pentru găti cu ele, le poți coace rapid în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute.