Chec de mere

De erikachivu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 3 bucata mere
  • 2 bucati oua
  • 150 g zahar
  • 200 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • 200 g faina
  • 2 lingurita scortisoara
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf sare

Mod De Preparare

Învaţă să prepari un chec de mere absolut delicios şi aromat.

 

Mod de preparare:

 

1. Se mixeaza ouale cu zaharul, laptele si uleiul timp de 10 minute pâna se obţine, aproape, o emulsie.

 

2. Se adauga faina si sarea si se amesteca din nou, dupa care se adauga praful de copt si scorţisoara.

 

3. La final, se pun merele curaţate de coaja si casuţa cu sâmburi, taiate în cuburi.

 

4. Se toarna amestecul într-o forma unsa cu unt si se lasa la cuptor pentru aproximativ 40 de minute. Se lasa sa se raceasca în tava.

Evaluează
Trucuri culinare

Busuiocul proaspăt se păstrează mai bine la temperatura camerei dacă îi sunt ținute tulpinile în apă.

Pune în compoziţia glazurilor o lingură de iaurt, pentru că aceasta să nu plesnească când se răceşete