Cum faci Nutella vegană acasă

Cum faci Nutella vegană acasă

De erikachivu,

Ingrediente

  • 2 cesti alune de padure crude
  • 1/4 ceasca cacao
  • 1/4 ceasca sirop de artar sau miere de albine
  • 1 praf sare de mare
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1/2 ceasca lapte de migdale sau alune de padure

Mod De Preparare

Învaţă să prepari Nutella chiar la tine acasă, fără aditivi şi foarte rapid. Copiii vor putea servi o gustare dulce sănătoasă, fără chimicale şi zahăr în exces.

Mod de preparare:

Încinge cuptorul la 180 de grade. Împrăştie alunele de pădure pe o tavă tapetată cu hârtie de copt şi coace.le pentru circa 10 minute. Ai grijă să nu se ardă, sunt bune când miroase toată casa a alune de pădure.

Răstoarnă alunele de pădure pe un prosop de bucătărie şi împătureşte-le, astfel încât să le poţi freca în voie. După ce ai dat jos cojile astfel, pune alunele de pădure într-un blender sau robot de bucătărie.

Amestecă alunele între 3 şi 6 minute, până obţii unt de alune de pădure.

Adaugă restul de ingrediente în blender şi amestecă până la omogenizare.

Toarnă pasta Nutella într-un borcan de sticlă cu capac şi ţine la frigider.

Evaluează
Trucuri culinare

Atunci când e necesar să adaugi apa în mâncare este indicat să foloseşti apă fierbinte

Pentru a avea rezultate mai bune atunci când coci o prăjitură/ un tort/ brioșe/chec etc., lasă untul și ouăle la temperatura camerei peste noapte.