Jeleu răcoritor de mentă - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

Jeleu răcoritor de mentă

De Ileana Voicu , Miercuri, 14 iulie 2010, 13:50

Timpi de preparare

Timp de preparare: 30 min
Gata in: 30 min

Ingrediente

5 foi gelatină
200 g zahăr
1 mână de frunze proaspete de mentă
sucul de la 3 lămâi verzi

Mod De Preparare

1. Se amestecă într-un vas 200 ml apă împreună cu zahărul. Se lasă la foc mic, până când se topeşte bine zahărul.

2. Se adaugă frunzele de mentă şi se lasă aproximativ 10 minute. Apoi se strecoară într-un vas curat, se reîncălzeşte la foc mic şi se adaugă gelatina.

3. Se amestecă până când se dizolvă totul şi se toarnă sucul de lămâie.

4. La final, se pune întregul conţinut într-un vas şi se lasă la răcit.