Retete > Paste carbonara

Paste carbonara

Paste carbonara

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 100 g bacon cubuleţe
  • 200 g smântâna
  • 1 bucata galbenus
  • 1 lingura ulei
  • 1 praf sare, piper
  • 500 g paste

Mod De Preparare

Învaţă să prepari paste carbonara ca în Italia. Reteta este simpla si se face in numai 30 de minute!

Mod de preparare:

1. Se pun pastele la fiert în apa clocotita si se fierb conform indicaţiilor de pe pachet.

2. Între timp, în ulei încins, se prăjesc cubuleţele de bacon si, dupa ce au devenit rumene, se adauga smântâna, se diminueaza focul, se potriveste de sare si piper. Se lasa la fiert la foc mic fara sa fiarbă.

3. Se scurg pastele, se pun peste bacon, se adauga galbenusul si se amesteca energic. Se serveste imediat.

Evaluează
1star1star1stargraygray 3 / 5 - 2 voturi