Paste din dovleac, care nu îngraşă

Paste din dovleac, care nu îngraşă

De Erika Chivu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 1 bucata dovleac spaghetti
  • 2 bucati conserve rosii intregi
  • 30 g unt sau ulei masline
  • 1 bucata ceapa alba tocata
  • 1 bucata ardei gras rosu
  • 1 ceasca masline verzi, fara samburi
  • 1/2 legatura busuioc proaspat
  • 1/2 legatura oregano proaspat
  • 1 praf sare
  • 1 praf piper

Mod De Preparare

Învaţă să faci spaghete din dovleac cu puţine calorii, delicioase şi care nu îngraşă.

Mod de preparare:

Taie dovleacul în două jumătăţi şi pune bucăţile de dovleac spaghetti într-o tavă mai înaltă.

Toarnă două ceşti de apă în tavă şi dă la copt la 180 de grade, foc mediu, timp de o oră.

Trage pulpa dovleacului din coajă cu o furculiţă. Fiind un soi special de dovleac, pulpa se va desprinde în fâşii subţiri, ca nişte spaghete.

Dacă nu vrei să prepari o mâncare vegetariană, pune nişte unt sau ulei de măsline pe „spaghetele' din dovleac,

Ia o tigaie şi pune la călit ceapa, urmată de ardei, apoi toarnă roşiile, 3 ceşti de apă, măslinele, busuiocul, oregano, sarea şi piperul.

Toarnă sosul epste spaghete şi ai obţinut cele mia delicioase paste fără gluten şi fără calorii multe.

Evaluează