Pico de Gallo

Retetă Pico de Gallo

De Oana Savin,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min

Ingrediente

  • 1 roșie tăiată cuburi mici
  • 1 ceapă tocată mărunt
  • ½ jalapeno tocat
  • 2 crenguțe de coriandru proaspăt, tocat fin
  • 1 ceapă verde tocată
  • ½ linguriță usturoi pudră
  • Un praf de sare
  • Un praf piper

Mod De Preparare

O rețetă mexicană autentică, care te va duce direct pe tărâmurile Americii de Sud. Pico de Gallo este un preparat sănătos, savuros și binevenit în orice moment al zilei.

Mod de preparare

Într-un bol mediu se pun roșiile, ceapa, jalapeno, coriandrul și ceapa verde. Amestecă bine și asezonează cu praf de usturoi, sare și piper.

Amestecă până ce totul este bine distribuit. Pune bolul la frigider pentru 30 de minute.

Înainte de a-l servi poți pune câteva picături de suc de lime.

Sursă foto: 123rf.com

Evaluează
Media Rating
1star1star1stargraygray 3 / 5 - 2 Review(s)
Trucuri culinare

Când fierbi ouă, adaugă sare în apă, astfel coaja nu va crăpa

Dacă fursecurile pe care le-ai făcut au ieşit prea tari, pune în cutia în care le păstrezi o felie de pâine.