Piure de mazăre

Retetă Piure de mazăre

De Bianca Prangate,

Ingrediente

  • 500 g mazăre verde la conservă
  • 1 ceapă mică
  • 25 ml ulei
  • sare și piper după gust

Mod De Preparare

Piureul de mazăre este o garnitură delicioasă, care se potrivește de minune cu toate tipurile de carne.

Mazărea este o leguminoasă pe cât de gustoasă, pe atât de sănătoasă. Se regăsește în nenumărate feluri de mâncare. Este bogată în vitamina A, B1, B6, C și K, dar și în fibre. Pe lângă elementele nutritive din mazăre, această leguminoasă este extrem de utilă și pentru un tranzit intestinal sănătos.

Un beneficiu mai puțin cunoscut pe care îl aduce mazărea provine din faptul că are cantități mari de antioxidanți, asigurând astfel o piele sănătoasă, care nu îmbătrânește la fel de repede.

Dacă vrei să prepari un piure de mazăre onctuos și delicios, rețeta este simplă și la îndemâna oricui.

  1. Într-o tigaie, încinge uleiul și călește ceapa.
  2. Adaugă mazărea când ceapa devine translucidă.
  3. Pune sare și piper după gust.
  4. După vreo 15 minute, ia mazărea de pe foc. Toarnă compoziția în cuva robotului de bucătărie și amestecă până capătă o consistență moale.
  5. Servește piureul simplu, cu câteva frunze de mentă, sau alături de carne.

Foto: 123rf.com

Evaluează
Alte rețete
   
Redactia.ro
A intrat in istorie! Ce-a putut sa nasca Alexandra, o tanara de doar 23 de ani! Peste 40 de medici si-au facut cruce in jurul ei
A intrat in istorie! Ce-a putut sa nasca Alexandra, o tanara de doar 23 de ani! Peste 40 de medici si-au facut cruce in jurul ei
Faima, bat-o vina! Pamela din Dallas nu mai arăta deloc așa! Actrița (71) s-a transformat total după ce a renunțat la actorie
Faima, bat-o vina! Pamela din Dallas nu mai arăta deloc așa! Actrița (71) s-a transformat total după ce a renunțat la actorie
Ce s-a ales de Patrick Cioacă, fiul Elodiei Ghinescu. Decizia radicală luată de băiat după ce a crescut și a înțeles ce s-a întâmplat cu mama sa
Ce s-a ales de Patrick Cioacă, fiul Elodiei Ghinescu. Decizia radicală luată de băiat după ce a crescut și a înțeles ce s-a întâmplat cu mama sa
A găsit pe jos o piatră maro, dar când s-a apropiat și a văzut ce, a fugit! Când s-a întors a făcut o descoperire uimitoare
A găsit pe jos o piatră maro, dar când s-a apropiat și a văzut ce, a fugit! Când s-a întors a făcut o descoperire uimitoare
ziareonline.ro
Ti se face pielea de gaina. Abia azi s-a aflat! Ce i-a spus Elodia in ultimul SMS trimis catre Cioaca! La ora 14.30 i-a scris că…
Ti se face pielea de gaina. Abia azi s-a aflat! Ce i-a spus Elodia in ultimul SMS trimis catre Cioaca! La ora 14.30 i-a scris că…
A aflat că are iubit și a rămas șocat! Tavi, Clonda, la un pas să leșine când i-a văzut împreună: ”A trimis o poză cu ei îmbrățișați. Ea îl ajuta să se dezbrace”
A aflat că are iubit și a rămas șocat! Tavi, Clonda, la un pas să leșine când i-a văzut împreună: ”A trimis o poză cu ei îmbrățișați. Ea îl ajuta să se dezbrace”
Bianca Drăgușanu, LOVITURĂ pentru Alex Bodi, după ce s-a despărțit de Daria Radionova: ”Toți cei care sunteți … ”
Bianca Drăgușanu, LOVITURĂ pentru Alex Bodi, după ce s-a despărțit de Daria Radionova: ”Toți cei care sunteți … ”
Secret MURDAR! De ce se plimbă, de fapt, stewardesele pe culoar, în avion? Nici prin gând nu-ți trece asta:
Secret MURDAR! De ce se plimbă, de fapt, stewardesele pe culoar, în avion? Nici prin gând nu-ți trece asta:
Proiecte speciale
Nu e nevoie să fii nutriționist ca să mănânci sănătos. Iată ce ai de făcut
Nu e nevoie să fii nutriționist ca să mănânci sănătos. Iată ce ai de făcut
Simplitatea vieții sănătoase. Care sunt lucrurile care contează cu adevărat
Simplitatea vieții sănătoase. Care sunt lucrurile care contează cu adevărat
Patru femei, șapte întrebări și un singur brand – CCC | Jenny Fairy
Patru femei, șapte întrebări și un singur brand – CCC | Jenny Fairy
“Pachetul pentru Digitalizarea afacerii tale”, lansat de Mastercard
“Pachetul pentru Digitalizarea afacerii tale”, lansat de Mastercard
Unica.ro
Ultima oră. O celebră artistă a murit în somn, la doar 45 de ani
Ultima oră. O celebră artistă a murit în somn, la doar 45 de ani
Are 31 de ani, e profesoară și REFUZĂ să se penseze sau să-și epileze mustața. Motivul e uluitor
Are 31 de ani, e profesoară și REFUZĂ să se penseze sau să-și epileze mustața. Motivul e uluitor
Când vor publica Smiley și Gina Pistol imagini cu chipul fiicei lor
Când vor publica Smiley și Gina Pistol imagini cu chipul fiicei lor
Ce a pus regina Elisabeta a II-a pe sicriul prințului Philip, în semn de iubire
Ce a pus regina Elisabeta a II-a pe sicriul prințului Philip, în semn de iubire
HUFF.ro
Dani Oțil a dezvăluit sexul bebelușului. Matinalul de la Neața a recunoscut în DIRECT:
Dani Oțil a dezvăluit sexul bebelușului. Matinalul de la Neața a recunoscut în DIRECT:
Cum fierbi ouale de Paste corect, de fapt. Trucul genial folosit de gospodine
Cum fierbi ouale de Paste corect, de fapt. Trucul genial folosit de gospodine
Curs valutar 21 aprilie 2021. VEȘTI ISTORICE despre moneda EURO
Curs valutar 21 aprilie 2021. VEȘTI ISTORICE despre moneda EURO
În fiecare primăvară, presară bicarbonat de sodiu la baza plantelor. FACE MINUNI!
În fiecare primăvară, presară bicarbonat de sodiu la baza plantelor. FACE MINUNI!
ELLE
S-au despărțit acum 7 ani, însă acum Andreea Bălan spune ADEVĂRUL despre relația cu Keo! „Chiar dacă el a greșit la final eu... ”
S-au despărțit acum 7 ani, însă acum Andreea Bălan spune ADEVĂRUL despre relația cu Keo! „Chiar dacă el a greșit la final eu... ”
SURPRIZĂ în showbiz-ul autohton! Vedeta noastră s-a despărțit de logodnic după aproape 6 ani de relație! „Nu ne-am păruit, nu ne-am înșelat„
SURPRIZĂ în showbiz-ul autohton! Vedeta noastră s-a despărțit de logodnic după aproape 6 ani de relație! „Nu ne-am păruit, nu ne-am înșelat„
Care este, DE FAPT, părerea Reginei despre scandalul cauzat de interviul dat de Harry & Meghan. Totul a ieșit acum la iveală
Care este, DE FAPT, părerea Reginei despre scandalul cauzat de interviul dat de Harry & Meghan. Totul a ieșit acum la iveală
Tradiția pe care Regina Elisabeta a II-a NU o va respecta după decesul soțului ei! Ce decizie surprinzătoare a luat suverana Marii Britanii
Tradiția pe care Regina Elisabeta a II-a NU o va respecta după decesul soțului ei! Ce decizie surprinzătoare a luat suverana Marii Britanii
Avantaje.ro
Momente dificile pentru Prințul Harry. Cum s-au comportat membrii regali cu el la înmormântarea prințului Philip
Momente dificile pentru Prințul Harry. Cum s-au comportat membrii regali cu el la înmormântarea prințului Philip
S-a aflat cine este iubitul secret! Adele s-a îndrăgostit de un prieten din copilărie
S-a aflat cine este iubitul secret! Adele s-a îndrăgostit de un prieten din copilărie
Prințul Harry, pus să își ceară scuze în fața Reginei. Cine l-a îndemnat să facă asta
Prințul Harry, pus să își ceară scuze în fața Reginei. Cine l-a îndemnat să facă asta
Jade din Clona, la 45 de ani. Cum arată Giovanna Antonelli după douăzeci de ani de la rolul care a consacrat-o?
Jade din Clona, la 45 de ani. Cum arată Giovanna Antonelli după douăzeci de ani de la rolul care a consacrat-o?
Sfatul Medicului
Impactul expunerii excesive la ecrane asupra sanatatii
Impactul expunerii excesive la ecrane asupra sanatatii
Care este calea cea mai usoara prin care se transmite coronavirusul? Ce poti face pentru a nu te infecta?
Care este calea cea mai usoara prin care se transmite coronavirusul? Ce poti face pentru a nu te infecta?
De ce transpiri mult?
De ce transpiri mult?
Suferi de alergii? Iata cateva antihistaminice naturale
Suferi de alergii? Iata cateva antihistaminice naturale
Faxnews
În fiecare primăvară, presară bicarbonat de sodiu la baza plantelor. FACE MINUNI!
În fiecare primăvară, presară bicarbonat de sodiu la baza plantelor. FACE MINUNI!
Andreea Bălan NU a divorțat, DE FAPT! Adevărul despre relația cu George Burcea
Andreea Bălan NU a divorțat, DE FAPT! Adevărul despre relația cu George Burcea
Ce avere a adunat prințul Philip. Cui va rămâne moștenirea sa
Ce avere a adunat prințul Philip. Cui va rămâne moștenirea sa
Kaufland, anunț important pentru clienți. Ce se întâmplă cu carnea de porc din magazine
Kaufland, anunț important pentru clienți. Ce se întâmplă cu carnea de porc din magazine
Trending news
Barby Kelly a murit. Cum a murit fosta membră a Kelly Family
Barby Kelly a murit. Cum a murit fosta membră a Kelly Family
Slujba de Înviere va fi oficiată în aer liber - regulile pentru Paște
Slujba de Înviere va fi oficiată în aer liber - regulile pentru Paște
Sarmale de post - 12 rețete de sarmale de post
Sarmale de post - 12 rețete de sarmale de post
Cozonac de post - cum să faci cozonac de post
Cozonac de post - cum să faci cozonac de post
Cele mai noi rețete culinare
Reteta Papanaşi prăjiţi, cu dulceaţă şi smântână
Papanaşi prăjiţi, cu dulceaţă şi smântână
mai mult
Reteta Tsoureki – cozonac grecesc de Paște
Tsoureki – cozonac grecesc de Paște
mai mult
Reteta Supă de roșii cu morcovi
Supă de roșii cu morcovi
mai mult
Reteta Salata coleslaw cu iaurt
Salata coleslaw cu iaurt
mai mult
Reteta Brânza Feta Saganaki
Brânza Feta Saganaki
mai mult
Reteta Bun Cha – Chifteluțe vietnameze
Bun Cha – Chifteluțe vietnameze
mai mult
Reteta Paste cu brânză feta și roșii cherry
Paste cu brânză feta și roșii cherry
mai mult
Reteta Prăjitură rapidă de ovăz cu cacao fără zahăr
Prăjitură rapidă de ovăz cu cacao fără zahăr
mai mult
Reteta Pasta alla norma – paste cu vinete
Pasta alla norma – paste cu vinete
mai mult
Reteta Pastitsio – lasagna grecească
Pastitsio – lasagna grecească
mai mult
Trucuri culinare

Dacă fursecurile pe care le-ai făcut au ieşit prea tari, pune în cutia în care le păstrezi o felie de pâine.

Fursecuri cu textură perfectă? Da, simplu: răcește aluatul înainte să îl coci (o oră e în regulă, peste noapte e perfect) și lovește ușor tava de cuptor când o scoți, ca să eviți lipirea fursecurilor de ea.

Toate trucurile
Trimite un truc
Rețete de salate
Reteta Salată picantă de vită – rețeta lui Gordon Ramsay
Salată picantă de vită – rețeta lui Gordon Ramsay
mai mult
Reteta Salată de ardei iute cu ceapă
Salată de ardei iute cu ceapă
mai mult
Reteta Salată cu pui şi rucola
Salată cu pui şi rucola
mai mult
Reteta Lalele din roșii umplute cu brânză și castraveți
Lalele din roșii umplute cu brânză și castraveți
mai mult
Reteta Salată de castraveți cu smântână
Salată de castraveți cu smântână
mai mult