Quiche rapid cu dovlecei și ouă

Retetă Quiche rapid cu dovlecei și ouă

De Ana Munteanu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 4-5 ouă
  • 2-3 dovlecei mici, cu tot cu flori
  • 50 g cașcaval
  • sare, piper, usturoi și ceapă pudră după gust

Mod De Preparare

Quiche rapid cu dovlecei și ouă – pentru amatorii de dovlecei, o rețetă extrem de ușor de pus în aplicare, aspectuoasă și mai mult decât gustoasă.

Preîncălzește cuptorul la treaptă mare.

  1. Spală și taie rondele dovleceii. Bate ouăle într-un bol măricel, condimentează după gust.

quiche cu dovlecei

  1. Adaugă dovleceii și cașcavalul ras și bate bine. Toarnă amestecul într-un vas care nu lipește.
  2. Dă la cuptor quiche-ul 25-30 de minute sau până când se pătrunde și rumenește deasupra. Scoate din cuptor și lasă un pic la răcit înainte de servire.

quiche cu dovlecei si oua (1)

Alte rețete la care poți folosi dovleceii:

Paste cu dovlecei și usturoi

Chiftele de dovlecei

Sufleu de dovlecei

Evaluează
Trucuri culinare

Dacă ai adăugat prea multă grăsime mâncării, adaugă un cub de gheaţă. Gheaţa va atrage grăsimea şi astfel o poţi scoate mai uşor din mâncare

Dacă vrei că piureul de cartofi să iasă mai pufos, adaugă o linguriţă de oţet.