Prăjitură olandeză cu mere

Prăjitură olandeză

De erikachivu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 3 mere feliate
  • 3 linguri zahar
  • 1 ceasca zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2/3 ceasca unt moale
  • 4 oua mari
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 2 cesti faina
  • 1 praf sare
  • 1 plic praf de copt

Mod De Preparare

Învață să prepare o prăjitură extreme de simplă și gustoasă, cu fructe de sezon, după o rețetă olandeză veche. Vezi cum se face prăjitura olandeză cu mere.

Amestecă într-un castron mare merele, 3 linguri de zahăr și scorțișoară. Lasă totul să stea deoparte circa o oră.

În alt castron amestecă untul cu zahărul și bate cu mixerul până obții o cremă pufoasă. Adaugă ouăle, unul câte unul, apoi vanilia. Amestecă făina cu sarea și praful de copt și adaugă la pasta de unt.

Toarnă amestecul într-o tavă de cozonac sau pâine și înfige feliile de măr deasupra, pe toată suprafața, vertical.

Dă la cuptor la foc mic până ce trece testul scobitorii (60-70 minute).

Alte rețete delicioase cu mere:

Mere caramelizate cu frişcă

Plăcintă cu mere

Tort de mere cu blat de nuci

Evaluează
Trucuri culinare

Când fierbi ouă, adaugă sare în apă, astfel coaja nu va crăpa

Pentru siguranța ta, înfige un dop de plută de la vin în vârful cuțitelor când le bagi în sertar.