Sparanghel imbracat

De

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 4 bucati sparanghel
  • 4 felii prosciuto
  • 4 felii mozzarella
  • sare
  • piper alb
  • parmezan ras

Mod De Preparare

Sparanghelul se curata bine si se fierbe in apa cu sare cam 15 minute.

Peste felia de prosciuto se pun cate o felie de mozzarella,  sparanghelul,  se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se ruleaza. Se procedeaza la fel cu toate feliile si se aseaza inttr-un vas yena.

Se presara cu parmezan ras pe deasupra si se introduce in cuptorul incalzit la foc mediu pentru 5-10 minute (pana se topeste mozzarella). Se serveste cald.

Reteta trimisa de: Sanda Maxim