Vis de primăvară

De

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 200 g zahăr pudră
  • 200 ml apă
  • 4 banane
  • 300 g smântână
  • sucul de la 2 portocale
  • sucul de la o lămâie
  • 50 g fulgi de ciocolată
Pentru ornat
  • coaja de la o portocală şi două lămâi
  • 120 g zahăr
  • frunze de mentă

Mod De Preparare

1. Se pasează cele patru banane, apoi se amestecă cu smântâna în care s-a încorporat în prealabil zahărul pudră şi fulgii de ciocolată. Compoziţia se lasă la congelator timp de 5-6 ore.

2. Separat, într-un alt vas, se ames­tecă apa cu sucul de lămâie şi cel de portocală şi se dă apoi la conge­lator pentru a se îngheţa. Această compoziţie va constitui baza cupei de îngheţată, peste care se pune cealaltă compoziţie cremoasă.

3. Cupele se ornează cu felii de coajă de portocală şi de lămâie tre­cute prin zahăr şi frunze de mentă.