Pui Marengo

Rețeta pentru puiul Marengo a fost inventată în anul 1800 de Dunand bucătarul lui Napoleon Bonaparte pentru acesta, după victoria obținută de francezi împotriva austriecilor, în bătălia

Retete de prajituri

Şarlotă cu zmeură

Bucătăria franţuzească este mai rafinată ca niciodată, acum, că a intrat în patrimoniul UNESCO. Vezi cum să prepari un desert clasic franţuzesc, cu fructe aromate şi consistenţă

Tarte

Plăcintă de ciocolată

Efort minim, plăcere maximă! 10 minute de preparare și vreo 5 de gătire propriu-zisă, din numai 3 ingrediente principale. Un desert pe toate gusturile, pe care oricine, indiferent de priceperea

Rețete cu pește

Chiftele de ton

Chiftele de ton delicioase şi sănătoase pe care le faci foarte repede. Iată reţeta: 1.   Peştele se pune la scurs de sucul în care a stat conservat, iar ceapa se taie foarte mic sau se trece

Sfaturi utile

De ce sa pui o lingură de lemn peste oală

Problema: mâncarea dă mereu în clocot și curge din oală, pe aragaz. Soluția: o lingură de lemn Acest atât de simplu truc învățat de la cei mai în vârstă a salvat nenumărate aragazuri