Supă de porumb cu cartofi şi afumătură

Vrei o supă săţioasă, extrem de gustoasă și aspectuoasă, pe care s-o poţi prepara rapid? Încearca supa de porumb cu cartofi şi afumătură. Un deliciu pentru  perioada iulie-august când

Retete de prajituri

Banane în aluat fraged

1. Se presară puţină făină pe o planşetă, apoi se întinde aluatul şi se lasă la decongelat. Zahărul şi scorţişoara se amestecă, iar bananele se curăţă de coajă, se taie în

Bucătăria franțuzească

Croquembouche franţuzeşti

Un desert greu de pronunţat, dar foarte uşor de...mestecat, croquembouche înseamnă, efectiv “crocante în gură”. Învaţă să faci aceste gogoşele crocante pline de caramel, care te vor

Rețete cu pește

Tortilla de cod

O reţetă exotică, dar pe care o poate pregăti şi o începătoare: tortilla de cod. Cartofii se curăță de coajă și se spală foarte bine.  Cu un cuţit foarte bine ascuţit se taie cartofii

Sfaturi utile

De ce sa pui o lingură de lemn peste oală

Problema: mâncarea dă mereu în clocot și curge din oală, pe aragaz. Soluția: o lingură de lemn Acest atât de simplu truc învățat de la cei mai în vârstă a salvat nenumărate aragazuri