Urzicile sunt plantele care, asemeni spanacului, vestesc începutul primăverii cu fast. Deși pișcă atunci când le culegem, gustul lor este unul deosebit de bun când le gătim. Urzicile au
Tiramisu este unul dintre cele mai consumate deserturi italiene. Este gustos, aromat și, din fericire, foarte ușor de făcut acasă. Există multe rețete pe care le poți încerca, iar mai jos
Găluște de griș se fac foarte ușor, însă este nevoie să ții cont de câteva mici trucuri, dacă vrei să iasă pufoase. Iată o rețetă simplă și garantată de găluște de griș
Ciorba de salată verde este o ciorbă specifică anotimpului cald, când în grădini și la piețe apar verdețurile de tot soiul. Este delicioasă, proaspătă și, desigur, foarte
Pe cât de tare ne înțeapă urzicile când le atingem, pe atât de gustoase sunt atunci când le gătim. Ba mai mult, sunt plante bogate în vitamine și serotonină, ceea ce le face deosebit de
Îți prezentăm o rețetă diferită de ciorbă, dar care, cu siguranță, te va cuceri imediat. Rețeta de ciorbă de fasole verde cu pui va deveni preferata ta imediat cum vei vedea cât de simplu
Varza a la Cluj este un preparat tradiţional de mâncare, specific zonei Ardealului, pe care orice gospodină trebuie să înveţe să-l facă. Este delicios şi se face foarte repede. În 50 de
Dacă sarmalele sunt piesa centrală a mesei de Crăciun, când vine vorba de Paște, drobul e, fără doar și poate, vedeta festinului culinar. Vorba “câte bordeie, atâtea obiceie” se
Rețeta de pastă de pește este una foarte simplă şi rapidă, dar care arată sofisticat. Iată cum să faci pastă de peşte afumat şi cum să-l serveşti! Pastă de pește se poate servi
Ai o bucată de carne mai tare, mai fibroasă, mai ațoasă? Care, atunci când va fi și preparată termic, va deveni și mai tare? Nu trebuie să o arunci, există o soluție simplă și la