Meniu de post pentru o săptămână din postul Crăciunului

meniu de post pentru o saptamana, in postul Craciunului: mic dejun, pranz si cina de post pentru fiecare zi

De Ileana,

Ingrediente

  • *se regăsesc în fiecare rețetă în parte

Mod De Preparare

Meniu de post pentru o săptămână din postul Crăciunului

De pe 15 noiembrie şi până pe 24 decembrie ne aflăm în postul Crăciunului, periodă în care preparatele din post revin pe mesele celor mai mulţi dintre credincioşi. Fie din motive religioase, fie din considerente mai pragmatice ce ţin de sănătate, această perioadă de şase săptămâni este, pentru oricare dintre noi, o bună ocazie pentru detoxifierea organismului. Iată un meniu de post pentru o săptămână, în care poți găsi inspirație, în postul Crăciunului.

Aşadar, dacă obişnuieşti să ţii post sau ţi-ai propus să încerci acum, ne-am gândit că ţi-ar prinde bine câteva idei cu preparate de post. De fapt, ţi-am întocmit un meniu cu mâncăruri gustoase pentru toată săptămâna.

Iată ce mâncăruri îţi recomandăm pentru postul Crăciunului, pe care le poţi prepara fără să fii un maestru în gastronomie.

Luni

Mic-dejun de post

Cred că ştii deja că mic-dejunul trebuie să fie cea mai importantă masă a zilei. Există însă persoane care nu au poftă de mâncare dimineaţa. Dacă şi tu păţeşti la fel, atunci îţi sugerăm să încerci salata de fructe cu fistic. Dulce-acrişoară, proaspătă şi sănătoasă, fructele şi fisticul îţi vor asigura necesarul de energie cel puţin până la ora prânzului.

Prânz de post

Cred că nu există persoană căruia să nu îi placă chifteluţele, popularele rotocoale atât de nelipsite din meniul românesc încât mulţi au impresia că sunt un preparat tradiţional. Dn păcate, nu este aşa. Chiftelele, sau mai degrabă kuftan, s-au gătit prima dată în Liban. Iar acum poţi alege între numeroase sortimente: chifteluţe din legume asortate, cartofi, dovlecei, soia și ciuperci, broccoli, ceapă,  chiar varză sau, de ce nu, chifteluţe originale libaneze, din năut. Din peşte, când este dezlegare.

Cină de post

Cartofi copți cu rozmarin la cuptor şi salată de sfeclă roşie.

Marţi

Mic-dejun de post

Încearcă ceva uşor, cum este o salată de vinete, brânză din soia (tofu), baba ganoush, şi legume proaspete. Ca desert, poţi alege fructe sau cereale de orz cu nuci şi miere.

Prânz de post

O supă de praz cu pâine prăjită.
Cină – Chiar dacă e post nu trebuie să te abţii de la deliciile italiene cum sunt pastele. Cu atât mai mult cu cât există o mulţime de reţete inovatoare vegetariene şi de post, unele dintre acestea, chiar mai reuşite decât cele preparate cu carne. Noi îţi sugerăm să încerci pastele cu sos de roşii şi măsline.

Miercuri

Mic-dejun de post

Dacă vrei să îţi aminteşti de gustul copilăriei toamna, atunci e musai să scoţi pe masă ori dulceaţă, ori zacuscă. Cred că multora dintre noi aceste delicii la borcan, pregătite cu migală de bunica, ne reînvie în minte amintiri dintre cele mai vechi.

Prânz de post

Indiferent cum este preparată sau cum o preferi, fasolea este o sursă de fier necesară pentru organism. De preferat este să incluzi fasolea şi în meniul de peste an, nu numai în post.

Cină de post

După un meniu 100% românesc, seara întrezărim că ţi se va face poftă de ceva deosebit. Cum am intuit dinainte, ţi-am pregătit deja reţeta pentru fantezia thailandeză pe care ţi-am propus-o la cină.

Joi

Mic-dejun de post

Margarină, dulceaţă şi pâine prăjită cu ceai. Alune sau nuci, supliment pentru ”ronţăit”, dacă preferi.

Prânz de post

Mâncare de mazăre, un alt aliment atât de sănătos care nu trebuie să lipsească nici din regimul tău alimentar. Cel mai probabil vei dori să o savurezi pe un ”pat„ de mămăliguţă.

Cină de post

Pentru că te-am obişnuit cu specialităţi la cină, astă seară poţi încerca o porţie mousse din sparanghel cu frunze de ridichii, o delicatesă din care mănânci fără să te mai saturi.

Vineri

Mic-dejun de post

Vinete umplute, hummus sau roşii umplute cu salată de vinete

Prânz de post

Supă cremă de ciuperci, o bunătate de supă pe care o poţi servi cu crutoane.
Cină – Orez cu roşii şi busuioc

Sâmbătă

Mic-dejun de post

Lintea este o altă alternativă bună şi gustoasă la carne. Dacă nu ai gustat până acum pate de linte, îţi garantăm că o să uiţi de pateul de post din supermarket.

Prânz de post

Borş de păstăi verzi cu ardei iute şi mămăliguţă. Mmm, nouă deja ni s-a făcut poftă…

Cină de post

Ciuperci umplute cu usturoi, ceapa, ardei gras, ardei iute, roşii, busuioc.
Ca desert, încearcă negresă de post., aproape mai gustoasă decât cea de dulce.

Duminică

Mic-dejun de post

Duminică, ce spui de o specialitate de inspiraţie turcească… dar cu gust autentic românesc? Hummus cu ardei copți recomand. Un aperitiv foarte uşor şi gustos, dacă are condimentele necasare.

Prânz de post

La prânz, sărmăluţele de post vor transforma banalul prânz într-o masă festivă la propriu, aşa cum trebuie să fie de altfel masa de duminică în familie. Uneori, sarmalele de post sunt mai gustoase decât cele cu carne.

Cină de post

Cartofi la cuptor cu legume, cartofi ţărăneşti sau musaca de cartofi. Aşa cum ştii, există numeroase alternative culinare pe bază de cartofi.
Iar dacă ai poftă de ceva dulce, îţi recomandăm să încerci acasă fursecuri cu alune sau niște gogoși de post.

Evaluează
Media Rating
1star1star1star1star1star 5 / 5 - 2 Review(s)
Trucuri culinare

Trucuri și secrete în bucătărie de la bunica

Nu ai un sucitor/făcăleț pentru a întinde aluatul? Nicio problemă, poți folosi de o sticlă de vin!

Durerea este o povară! Acest lucru este de la sine înțeles, însă nu trebuie să minimalizăm consecințele niciunei dureri, cronică sau acută. În tratamentele folosite cel mai frecvent în cultura vestică se regăsesc pastilele și antibioticele. Cu toate acestea, în ultimii ani, se observă o tendință de revenire la leacurile tradiționale, la remediile naturiste și la practicile de medicină alternativă specifice culturii estice orientale.

Având în vedere că nu există (încă) o practică medicală ideală, 100% sigură și universal valabilă, cel mai probabil, adevărul se află la mijlocul celor două culturi. Un astfel de produs care a apărut relativ recent pe piață, însă este utilizat de mii de ani este crema pe bază de ulei CBD

Pentru început, ce este CBD?

În cazul în care îți este străin termenul de ”CBD”, este util să știi că acesta este o prescurtare de la canabidiol, un extras natural din planta de canabis. Și nu, această substanță nu are efecte halucinogene, deoarece nu conține THC (tetrahidrocanabinol), substanța care plasează consumul de canabis în afara legii. Prin urmare, pe teritoriul României, orice produs care conține canabidiol este perfect legal.

Pentru ce se folosește crema cu CBD?

Atunci când aplici pe piele creme sau unguente, acestea pot avea beneficii atât pentru suprafața pielii, cât și pentru straturile de sub dermă. Majoritatea cremelor pe bază de ulei CBD acționează la ambele niveluri. Corpul uman are un sistem endocanabinoid care normalizează pofta de mâncare, starea de spirit, durerea și senzația de plăcere. 

Substanțele canabinoide, precum CBD-ul, activează sistemul endocanabinoid prin receptorii pielii, țesuturile musculare și terminațiile nervoase. Astfel, se explică de ce majoritatea cremelor cu CBD se folosesc pentru înlăturarea durerilor cronice, a inflamațiilor și pruritului.

ulei CBD

Cum se folosește crema cu canabidiol?

În mod obișnuit, folosirea unor astfel de creme cu ulei CBD este extrem de simplă. Pentru tratament local, trebuie să identifici sursa durerii sau a disconfortului și doar să aplici crema. Procesul este similar folosirii unei creme hidratante. 

În funcție de cantitatea de ulei CBD din compoziția cremei, vei putea obține efecte mai rapide sau mai lente. Este indicat să începi folosirea acestui tip de cremă cu o concentrație mai scăzută și, cu timpul, poți crește procentajul de canabidiol. Fii pe fază! În cazul în care ai probleme alergologice, citește cu atenție lista de ingrediente și consultă medicul înainte să folosești crema.

Beneficiile cremei pe bază de CBD

Printre principalele efecte ale folosirii produselor care se aplică direct pe piele și conțin canabidiol se numără diminuarea senzației de durere, reducerea inflamațiilor și îmbunătățirea sănătății pielii. De exemplu, două afecțiuni comune în care este recomandată folosirea unei creme cu CBD sunt artrita și psoriazisul. Mai mult, deși aplicarea cremei este locală, efectele resimțite sunt la nivelul întregului corp. Te vei simți mai relaxat, mai calm și mai puțin stresat!

Avantajele folosirii unei creme care are la bază ulei CBD sunt numeroase și sunt foarte repede observabile. Pentru a fi sigur de calitatea produsului ales de tine, consultă oferta variată de la CBDLife. Alege produsul care se potrivește cel mai bine nevoilor tale. Scapă de dureri și disconfort într-un mod simplu și natural. Nu ezita, încearcă!