De Ileana Voicu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 10 oua
- 1 pate de porc sau pasare
- smantana
- ulei pentru maioneza
- 1 lingurita mustar
- 1 rosie pentru a asambla ciuperca
Mod De Preparare
- Fierbi ouale bine (cam 10 minute). Le cureti, le tai in doua, scoti galbenusul si il pui intr-un bol separat.
- Amesteci apoi toate galbenusurile cu pateul, apoi umpli jumatatile cu aceasta pasta.
- Separat faci o maioneza in care pui la inceput o lingurita de mustar pentru a nu se taia si la final o amesteci cu smantana. Torni amestecul intr-un vas intins si incepi ca aranjezi ouale cu umplutura in jos.
Reteta trimisa de: Iulia Festeu
Alte rețete