Fursecuri cu goji

De

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 250 g făină
  • 1 plic praf de copt
  • 90 g zahăr
  • 100 g unt
  • 1 ou
  • 100 g fructe goji
  • 2 lingurite scorţişoară

Mod De Preparare

Fructele goji au înceut să fie din ce în ce mai populare. Pe lângă faptul că sunt sănătoase, sunt şi gustoase, dulci-acrişoare şi poţi face din ele fursecuri delicioase.

1. Într-un vas se amesteca faina, praful de copt, scorţisoara, zaharul, oul si untul topit, nu fierbinte.

2. Se adauga fructele de goji, taiate daca sunt prea mari, se aduna aluatul într-o bila si se lasa o ora la frigider.

3. Apoi, din aluat se rup sau se taie bucaţi care se pun într-o tava tapetata cu hârtie de copt, cu spaţiu între ele. Se coc 10 minute si, dupa coacere, se lasa sa se raceasca în tava înca 3 minute.