Maioneză de avocado

De

Timpi de preparare

  • Gata in: min

Ingrediente

  • 2 bucăți de avocado
  • 3 linguri ulei de măsline presat la rece
  • 2 linguri zeamă de lămâie
  • 2 linguri de apă
  • sare de mare

Mod De Preparare

E de post. E vegană. E sănătoasă, plină de antioxidanți. E extrem de rapidă – se face în 30 de secunde. Se face din ingrediente puține. Ce să vrei mai mult de la o maioneză?

  1. Scoate sâmburele de la avocado, pune crema într-un bol mai mare.
  2. Adaugă restul ingredientelor, treptat, în timp ce amesteci cu ajutorul unui mixer. Bate timp de 30 de secunde până devine mătăsos și cremos.
  3. Pune într-un borcan care se închide etanș și depozitează la frigider.

Rețete delicioase la care poți folosi această maioneză:

Salată de cartofi cu maioneză

Salată de leurdă cu ou

Salată festivă