De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 4 bucati oua
- 100 g zahar
- 150 g unt
- 50 g faina
- 200 g ciocolată menaj
- 50 g nuci
Mod De Preparare
Învaţă să prepari negresă cu nuci cum făcea bunica, delicioasă şi simplu de făcut.
1. Ciocolata dată pe răzătoare, împreună cu untul se pun într-o crăticioară şi se topesc la bain-marie.
2. După ce s-a topit bine se adaugă zahărul, ouăle, unul câte unul, și făina.
3. Se pun şi nucile mărunţite mai mare şi se amestecă.
4. Se toarnă compoziția obținută într-o tavă de aproximativ 20 de cm tapetată cu hârtie de copt. Se coace 25 de minute, se lasă să se răcească în tavă şi se taie pătrate pentru la masă.
Alte rețete