De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 500 g somon crud
- 200 g somon afumat
- 1 ceasca sucul unei lamâi
- 1 lingura ulei masline
- 1/2 legatura marar
Mod De Preparare
Învaţă să prepari un tartar de somon simplu de făcut, dar foarte de efect la petreceri.
Mod de preparare:
1. În mixer se pun cele doua feluri de peste si se marunţesc.
2. Apoi, se potriveste gustul de suc de lamâie, ulei si marar si se mai marunţeste o tura la mixer.
3. În farfuria de servit se asaza cercul de metal, se umple cu tartar si apoi se ridica.
4. Se serveste imediat sau se da la rece.
Alte rețete